Старт летнему сезону дан: Grill Fest прошел на «Горе Соболиной»

Ольга Шарипова   
20.06.2017 16:11
Гора Соболиная 17 июня на время превратилась в гастрономическую площадку: на курорте прошел Grill Fest – соревнования на лучшее приготовление мяса. Фестиваль на «Горе Соболиной» проводился впервые и дал старт летнему сезону.

Как сообщает пресс-служба компании «Гранд Байкал», за звание лучших поваров бились 10 команд – представители СМИ и event-агентств. Каждой команде было выдано оборудование, мясо, овощи, а дальше – дело творчества. Участники сами придумывали маринад, украшали блюда, продумывали подачу и название.

Победителей выбирало жюри. Приготовленное мясо оценивали по нескольким критериям: вкус, запах, сочетание и совместимость продуктов, соблюдение технологии приготовления, уровень сложности, эстетичность, оригинальность исполнения.

Победителем фестиваля и автором самого вкусного блюда, по мнению жюри, стало рекламное агентство «Паутина». Команда получила заслуженную награду – сертификат на проживание в BaikalSKI Hostel на «Горе Соболиной» и мясную корзину от партнера мероприятия компании «Элит Трейд».

Также были выбраны несколько команд-победителей в различных номинациях. За самую оригинальную подачу («Шоу-подача») наградили агентство праздничных услуг «Корпорация сюрприз». Победителем в номинации «Название – 90% успеха» жюри единодушно признало блюдо агентства праздника «Радуга желаний», а за самый оригинальный соус (номинация «Детали важнее») наградили «Аргументы и факты». Приз зрительских симпатий как самый веселый коллектив получила сборная команда телекомпании «Байкальская волна» и администрации Байкальского района.

Памятными призами от компании «Гранд Байкал» и партнеров мероприятия были также награждены команды информационных агентств IrkutskMedia и Ирк.ру, журнала #Porte, компании по организации мероприятий «Тимбилдинг 38», «Лаборатория бизнес решений».

Во время Grill Fest прошел также баттл среди профессионалов – байкальскую рыбу готовили шеф-повар ресторана «Дельта» Максим Соколов и шеф-повар «Байкальской визы» Сергей Чесноков. Победителя выбирало народное жюри – гости фестиваля могли попробовать кулинарные шедевры и проголосовать за понравившегося участника. С небольшим перевесом победу одержал представитель «Байкальской визы».

Стоит отметить, что фестиваль Grill Fest на «Горе Соболиной» планируется сделать ежегодным.



Новости общественной жизни

Таиланд остановился на 60-дневном безвизе для россиян

Правительство Таиланда одобрило введение 60-дневного режима без виз для граждан России, передает местная газета Khaosod. Решение должно вступить в силу с 1 мая.

 
МВД: детским лагерям в России нужны убежища от налетов БПЛА

Министерство внутренних дел предлагает оснастить лагеря для детей защитными сооружениями, чтобы уменьшить вероятность получения ими травм в результате нападений беспилотных летательных аппаратов.

 
Регистрация на международный форум «Байкал» стартовала в Иркутской области

В Доме молодежи 19 апреля губернатор Иркутской области Игорь Кобзев дал старт регистрации участников на международный форум «Байкал», который в этом году пройдёт с 12 по 16 августа в заливе Мухор.

 
Спасатели дежурят в паводкоопасном Казачинско-Ленском районе

В восемь районов Иркутской области, подверженных угрозе весеннего половодья, направлены межведомственные оперативные группы. Об этом сообщает пресс-служба регионального ГУ МЧС.

 
Спортсмен из Иркутска завоевал «бронзу» на первенстве России по альпинизму

Спортсмен из Иркутской области Игорь Андреев выиграл бронзовую медаль на первенстве России по альпинизму в дисциплине ски-альпинизма «вертикальная гонка».

 

История Оксаны Костиной, художественная гимнастика

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок