Почему вечером тянет на сладкое?

ИА БайкалИнформ   
02.10.2026 18:17

Тяга к сладкому чаще усиливается вечером, поскольку к концу дня человеку может быть сложнее поддерживать самоконтроль. Об этом рассказала исследователь из Оклендского технологического университета Римке Бейкер.

Почему вечером тянет на сладкое?

«Некоторые исследования саморегуляции предполагают, что самоконтроль подобен мышце, которая может уставать в течение дня, поэтому это может отчасти объяснить наблюдавшуюся нами закономерность», — отметила Бейкер в разговоре с «РИА Новости».

Исследователь и ее коллеги в течение двух недель наблюдали за 203 взрослыми участниками, которые пытались отказаться от свободных сахаров. Каждый день они пять раз сообщали о случаях употребления сахара, тяге к нему и своем самочувствии.

Сильнее всего желание съесть сладкое проявлялось примерно на третий–пятый день после начала отказа от сахара. Затем эпизоды тяги становились менее частыми и более короткими. При этом употребление сахара чаще всего фиксировалось в вечерние часы.

Владислав Гервальд, rosbalt.ru

полезные советы на сайте БайкалИнформ