Защищает даже от рака: китайские ученые высказались об одном из сортов чая

Популярный в России напиток получил новое научное подтверждение своей пользы. Согласно данным китайских исследователей, особенно выраженным благотворным эффектом обладает зелёный чай. Результаты работы опубликованы в научном журнале Beverage Plant Research.

Авторы исследования пришли к выводу, что регулярное употребление зелёного чая связано со снижением рисков целого ряда хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые патологии, онкологические болезни, ожирение и сахарный диабет. Ключевую роль в этом эффекте играют полифенолы — биологически активные растительные соединения, которыми богат напиток.

Эти вещества обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием. Они способствуют нормализации артериального давления, улучшению липидного профиля крови, поддержанию обмена веществ и снижению вероятности преждевременной смерти. У людей с избыточной массой тела зелёный чай может помогать контролировать вес, а также, как показали данные исследования, замедлять возрастную потерю мышечной массы.

Учёные отдельно подчёркивают, что наибольшую пользу приносит свежезаваренный чай, поскольку при длительном хранении напитка концентрация активных веществ заметно снижается.

Какие полезные свойства чая признаёт современная медицина

Сегодня медицинское сообщество в целом сходится во мнении, что разные виды чая могут оказывать умеренное, но устойчивое положительное влияние на здоровье:

– Зелёный чай — источник полифенолов и катехинов; ассоциируется со снижением сердечно-сосудистых рисков, поддержкой обмена веществ и антиоксидантной защитой.

– Чёрный чай — способствует улучшению функции сосудов, может умеренно снижать уровень «плохого» холестерина и поддерживать когнитивную активность за счёт сочетания кофеина и флавоноидов.

– Белый чай — содержит минимально обработанные листья, богат антиоксидантами, считается мягким средством для защиты клеток от окислительного стресса.

– Улун — занимает промежуточное положение между зелёным и чёрным чаем; связывается с поддержкой обмена жиров и умеренным влиянием на уровень сахара в крови.

– Травяные чаи (ромашка, мята, шиповник) — не содержат чайного кофеина, но могут оказывать успокаивающее, противовоспалительное или лёгкое спазмолитическое действие в зависимости от состава.

При этом врачи подчёркивают: чай не является лекарством, но при регулярном и умеренном употреблении может быть частью здорового образа жизни.

• Хотите дать полезный совет от своего лица? Условия по ссылке