Тематическое меню: ВАМ ИНТЕРЕСНЫ...
Региональное меню: ЧТО ПРОИСХОДИТ...
Проекты и публикации
Байкальский центр пресс-релизов
Объявления и реклама

Фестиваль молока впервые пройдет в Баргузинском районе Бурятии
По инф. Восток-Телеинформ   
19.06.2019 23:42

Фестиваль молока «Сагаан эдеэнэй найр» пройдет 23 июня в селе Хилгана Баргузинского района Бурятии. Идейный вдохновитель проекта – жительница села, участник программы «Ай! Байкальская деревня» Надежда Бадмаева, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на министерство сельского хозяйства и продовольствия РБ.

Участие в фестивале примут начинающие и действующие фермеры, производители молочной продукции.

- Идея фестиваля в сохранении традиций и обычаев культуры бурятского народа, знакомстве с народными способами приготовления белой пищи, раскрытии секретов и нюансов кухни кочевого народа, - отмечают организаторы.

Особенностью фестиваля станет обучающая программа, которая включает семинары для фермеров о деталях производства молочной продукции, её переработки от специалистов Минсельхозпрода Бурятии, консультации о возможностях участия в грантовых конкурсах, в программах поддержки ДФО, мастер-классы по приготовлению традиционных блюд и напитков. Организаторы соберут лучшие рецепты у населения и внесут их в книгу национальных блюд из молока.

Спортивная часть программы включает в себя состязания по национальной борьбе бүхэ барилдаан, разбиванию хребтовой кости, стрельбе из национального лука, а также конные скачки. «Ай! Байкальская деревня» поддерживает развитие элитных видов спорта, одним из которых являются традиционные скачки. Главный приз – электровелосипед.

Для горожан и гостей будет организована обширная развлекательная и культурная программа и разнообразные, интерактивные площадки, например,  обряды встречи гостей (роль молока в этих обрядах), мастер классы - танец орла, ёхор, выступления творческих коллективов, демонстрация национальных костюмов.

В качестве почётного гостя в мероприятии примет участие ультрамарафонец и путешественник Дмитрий Ерохин. 24 июня в 9 утра он из села Баргузин начнёт ультрамарафон вокруг Байкала (2000 км за 50 дней).

Восток-Телеинформ

Новости общественной жизни

Операции для профилактики инсульта начали проводить в Иркутске

Нейрохирурги Иркутской ордена «Знак Почета» областной клинической больницы (ИОКБ) расширили спектр хирургических вмешательств, внедрив в практику хирургию брахиоцефальных артерий.
 
Подростка с острым остеомиелитом спасли врачи в Бурятии

Врачи в Бурятии спасли подростка с острым остеомиелитом. 15-летний мальчик поступил в медицинское учреждение с болями в правой ноге, выраженным отеком в области коленного сустава и лихорадкой до 40,8 градусов.
 
Четыре медали завоевали иркутские боксеры на международном турнире

Спортсмены Иркутской области выиграли четыре медали на 21-м международном турнире по боксу памяти Героя Советского Союза Виктора Ливенцева, который 18 ноября завершился в Минске в Республике Беларусь.
 
Почти 17 тысяч человек заболели ОРВИ в Иркутской области за неделю

За неделю в Иркутской области зарегистрировано 16 тысяч 716 случаев заболевания ОРВИ, в том числе 9868 – у детей. Лабораторно подтвержден диагноз гриппа у одного человека.
 
В Улан-Удэ отказались от новогоднего фейерверка

Открытие городской ёлки в этом году пройдет без салютов, как и в предыдущие два года, пишет Восток-Телеинформ.

Метки:
 
Последние публикации

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок