Какое мясо идеально для шашлыка и другие хитрости |
| ИА БайкалИнформ | |||||||||||||||
| 27.03.2025 08:13 | |||||||||||||||
|
Уже совсем скоро майские праздники, а там и летний сезон. Пора освежить в памяти рецепты вкусного шашлыка!
Чтобы правильно приготовить мясо, достаточно знать несколько простых правил. Лучше выбирать ягнятину. Перед приготовлением ее необходимо промыть и высушить бумажным полотенцем. Также важно нарезать продукт на небольшие кусочки по 3–4 см. Обычно к мясу добавляют много нарезанного лука. После этого приступают к маринаду. Ингредиенты следует залить виноградным соком. После этого шашлык оставляют в темном прохладном месте на 5–6 часов. Мясо лучше достать заблаговременно, примерно за час до начала жарки на углях. Его следует приправить солью, перцем и другими специями по усмотрению. Секретный ингредиент — кефир. Он сделает шашлык мягким и нежным. Рецепты напомнил сайт
|
- Патологоанатом может поплатиться работой за интимное фото возле морга
- Китайский дрон-доставщик устроил аварию и утащил улику с места преступления
- Скидка-ловушка: эксперт раскрыл способы защиты от туристических мошенников
- Жуткие сухопутные рыбы стали серьёзной проблемой для одного американского штата
- Биологи погрузились в изучение мышиной любви
Регистрационный номер: ИА № ФС 77 - 75720; регистрирующий орган: Федеральная служба по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Оферта об оказании платных услуг
Политика в отношении обработки персональных данных ООО «БайкалТелеИнформ»
