В иркутской столовой после отравления посетителей нашли сальмонеллу

Ольга Шарипова   
17.10.2019 09:57

По результатам анализов семерых иркутян, отравившихся в столовой, выделена сальмонелла.

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Иркутской области, проводится эпидемиологическое расследование случаев заболевания острой кишечной инфекцией жителей областного центра.

Напомним, в результате отравления семь человек были госпитализированы. Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора, в ходе расследования выяснилось, что все пострадавшие связывают своё заболевание с употреблением пищи 12 октября в столовой по адресу: Иркутск, ул. Горького, 15.

Специалисты Роспотребнадзора провели обследование пищеблока столовой и выявили нарушения требований санитарного законодательства. В частности, обнаружены нарушение поточности технологического процесса при приготовлении блюд; нарушения при хранении особо скоропортящихся пищевых продуктов; нарушение дезинфекционного режима; не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала.

По результатам лабораторных исследований биоматериала от пострадавших выделена сальмонелла.

С 15 октября столовая закрыта на основании приказа индивидуального предпринимателя, ведущего деятельность на этом предприятии общественного питания.

Пострадавшие госпитализированы в инфекционное отделение ОГБУЗ «Иркутская областная инфекционная клиническая больница». Заболевание у всех протекает по типу гастроэнтерита, преимущественно средней степени тяжести.

Происшествия новости

«Потому что день рожденья только раз в году»: москвич избит подростками в честь праздника

Установлено, что злоумышленники наносили прохожему удары руками и ногами, а также ударили камнем по голове и причинили ножевые ранения.

 
Позиция Кремля: по данным МВД, в России нет проблем с домашним насилием

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что всплеска этого правонарушения в РФ не наблюдается.

 
Судебные итоги -2023: по статье «государственная измена» осуждены 39 россиян

Об этом свидетельствует статистика Судебного департамента Верховного суда.

 
Мужчина с ножом напал на офис микрозаймов в Бурятии

Сообщение об этом в полицию поступило накануне вечером. Звонила сотрудница микрокредитной организации, расположенной на Элеваторе.

 
Не выбрались из кабины: мужчина и женщина погибли на Байкале в перевернувшейся аэролодке

Вечером 16 апреля на озере Байкал вблизи поселка Большое Голоустное Иркутского района перевернулась аэролодка. Погибли два человека.

 

Леонид Корытный - о проблемах Байкала

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок