Тематическое меню: ВАМ ИНТЕРЕСНЫ...
Региональное меню: ЧТО ПРОИСХОДИТ...
Проекты и публикации
Байкальский центр пресс-релизов
Объявления и реклама

Грубые нарушения санитарного законодательства выявлены при проверке кафе в Иркутском районе
Ольга Шарипова   
23.12.2016 08:46
Из посёлка Молодёжный Иркутского района в прокуратуру поступила жалоба на некачественные услуги питания, предоставляемые в кафе «Лина». Специалисты выявили в заведении многочисленные нарушения, возбуждено уголовное дело.

Представители прокуратуры, Роспотребнадзора и полицейские в ходе проверки установлены нарушения требований миграционного законодательства, законодательства о пожарной безопасности, санитарно-эпидемиологического законодательства, которые могли стать причиной причинения вреда жизни и здоровью посетителей кафе.

Выявленные нарушения санитарного законодательства оказались грубейшими: неудовлетворительное санитарное состояние пищеблока, отсутствие фильтров очистки водопроводной воды, загрязненный производственный инвентарь. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Иркутской области.

Так, для мойки кухонной посуды использовалась ванна, которая используется и для мытья овощей. На продукты, закупаемые для приготовления блюд, отсутствуют сопроводительные документы, подтверждающие их качество и безопасность. При хранении пищевых продуктов нарушаются правила товарного соседства, не соблюдается температурный режим хранения продуктов, не проводится оценка качества блюд, полуфабрикатов, кулинарных изделий, отсутствует бракеражный журнал и т.д.

Кроме того, не организован производственный контроль, не проводятся лабораторные исследования качества поступающего сырья, готовых блюд, обработки инвентаря. На столовых приборах и стеллаже для чистой посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщает пресс-служба СУ СКР по Иркутской области.

Также у персонала кафе отсутствуют личные медицинские книжки, не проводится ежедневный осмотр персонала на наличие гнойничковых заболеваний, не проведена оценка условий труда персонала, не созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены, не представлены сведения о прохождении персоналом гигиенического обучения.

Арендатором помещения, согласно долгосрочному договору аренды, с 2012 года является ООО «Белая лошадь».

Следователи возбудили уголовное дело по части 1 статьи 238 УК РФ по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей.



Новости экономики и бизнеса

В 2024 году 16% опрошенных предпринимателей занимались расширением бизнеса

Сбер, Минэкономразвития и Фонд общественного мнения исследовали настроения в предпринимательской среде в первом кварталее 2024 года. Об этом сообщает пресс-служба Сбера.
 
С мая клиенты ВТБ могут оформить ипотеку в Крыму

В мае клиенты ВТБ смогут получить ипотеку на покупку жилья в Крыму. Провести сделку можно будет дистанционно из любого региона или в четырех офисах РНКБ в Симферополе, Евпатории, Севастополе и Ялте. Кроме того, оформить кредит на объекты полуострова клиенты смогут в любом отделении ВТБ в Краснодаре и Ростове-на-Дону.
 
Опрос ВТБ: сколько сибиряков используют СБП

Более 70% сибиряков пользуются услугами переводов самому себе в разные банки через СБП. Сумма переводов в большинстве случаев не превышает 20 тыс. рублей в месяц, но с 1 мая может увеличиться. Россияне, и сибиряки в частности, выбирают банки, оценивая программы лояльности, ставки по депозитам, надежность и удобство мобильных приложений. Таковы результаты опроса*, проведенного ВТБ и банком «Открытие».
 
ВТБ рассказал о росте портфеля рублёвых пассивов

С начала года портфель рублевых пассивов ВТБ вырос на 12% (760 млрд рублей) и превысил 7 трлн. Общий портфель сбережений розничных клиентов банка достиг 7,6 трлн, рост с начала года – 11%. Об этом сообщил заместитель президента-председателя правления ВТБ Георгий Горшков.
 
ВТБ видит, что популярность сбережений в юанях растёт

ВТБ планирует к концу года занять 25% рынка пассивов в китайских юанях физлиц и увеличить свой портфель до 23 млрд юаней. По прогнозам банка, рынок розничных сбережений в китайской валюте в этом году может вырасти примерно на 25 млрд юаней, а портфель – достичь 90 млрд. В результате к концу года юань может занять около 30% всех валютных сбережений населения. Об этом заявил заместитель президента — председателя правления ВТБ Георгий Горшков.

Метки:
 
Последние публикации

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок