На единственной грибной ферме в Приангарье в июле ожидается первый урожай

Ольга Шарипова   
17.05.2018 07:40

Первый урожай шампиньонов, выращиваемых на грибной ферме в посёлке Введенщина Шелеховского района, ожидают уже в середине июня 2018 года. Об этом сообщает пресс-служба Корпорации развития Иркутской области (КРИО).

Отметим, сейчас шампиньоны привозят в Иркутск из Смоленской области и Китая. Нигде в Сибири, говорят в КРИО, такого производства больше нет и ферма в Введенщине позволит обеспечить жителей региона свежей и экологически чистой продукцией. К слову, прочитать как организовать прибыльный грибной бизнес можно тут.

Корпорация развития инвестировала в проект 16,7 млн рублей. Общие инвестиции составили 50 млн рублей. Инициатор – ООО «Байкалэкопродукт» – приобрёл земельные участки и здания бывшей животноводческой фермы, включая электроподстанцию и скважину. Предприятие закупило в Хакасии компост, засеянный мицелием шампиньонов.

– К нам уже обращаются желающие покупать шампиньоны оптовыми партиями и представители ресторанного бизнеса, – рассказала одна из руководителей ООО «Байкалэкопродукт» Надежда Дорофеева. – Кроме того, пункт продажи будет организован на самой ферме.

На предприятии говорят, что эти грибы очень прихотливы в выращивании, поскольку даже незначительное изменение температуры, давления или влажности может пагубно на них сказаться. Поэтому ферма оснащена суперсовременным голландским оборудованием, которое обеспечивает круглосуточный климат-контроль. Вход в камеры, где растут грибы, категорически запрещён всем, кроме технологов. Пока что на ферме оборудовано четыре таких камеры, с каждой из них фермеры планируют собирать пять-шесть тонн грибов каждые два месяца. В будущем предприятие намерено расширяться.

На ферме уже создано 28 рабочих мест. Среди работников – жители Иркутска, Шелехова, Введенщины и Баклашей. Штат ещё комплектуется, только сейчас на рассмотрении у руководства «Байкалэкопродукта» 162 резюме. Срок реализации проекта – семь лет.



Новости экономики и бизнеса

Предприниматели Иркутской области планируют развивать сотрудничество с коллегами из Алжира

В Иркутске проходит реверсная бизнес-миссия деловых кругов из Алжира. Ее организовали правительство Иркутской области и Центр «Мой бизнес» в рамках национальных проектов «Малое и среднее предпринимательство» и «Международная кооперация и экспорт», инициированных президентом Российской Федерации Владимиром Путиным.

 
17, 733 тыс.: Минтруд предлагает поднять прожиточный минимум

Прожиточный минимум в России в 2025 году может быть увеличен до 17 тыс. 733 рублей на душу населения. С соответствующим предложением выступил Минтруд РФ.

 
Карантин по узелковому дерматиту КРС снят в Иркутской области

Указом губернатора Иркутской области Игоря Кобзева с 8 мая на территории региона сняты ограничительные мероприятия (карантин), введенные для предотвращения распространения заразного узелкового дерматита крупного рогатого скота.

 
Список участников программы долгосрочных сбережений ВТБ увеличен

Программа долгосрочных сбережений (ПДС) – это финансовый сберегательный инструмент, который предполагает прямое участие государства в накоплениях средств. Клиент сможет как самостоятельно копить за счет собственных добровольных взносов, так и перевести в программу свои ранее сформированные пенсионные накопления.

 
ВТБ: выдачи ипотеки в России составили 455 млрд рублей

В апреле продажи ипотеки в России составили 455 млрд рублей, увеличившись на 2% к марту текущего года и показав снижение на 20% к апрелю прошлого года.

 

О жизни в Китае рассказ

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок