Байкальский центр пресс-релизов - служба размещения деловой и общественно-важной информации. Пресс-релизы предприятий и организаций структурированы в отраслевой каталог. Вы можете бесплатно добавить свой пресс-релиз (для этого удобней воспользоваться полноэкранной, а не мобильной версией сайта), размещенные пресс-релизы проходят премодерацию. Также вы можете воспользоваться поиском ранее размещенных пресс-релизов.
- Общие условия размещения пресс-релизов в системе - по ссылке.
- О других рекламных услугах медиа-группы БайкалТелеИнформ - ПО ССЫЛКЕ (прайс-лист в формате PDF)
- Советуем также присмотреться к системе размещения объявлений "Ловкие объявки" на нашем сайте.
Байкальский центр пресс-релизов
Митя Борисов и Даниэль Розамонд провели в фуд-студии BORK мастер-класс по детской гастрономии |
Французский шеф-повар Даниэль Розамонд и московский ресторатор Митя Борисов провели в фуд-студии BORK кулинарный мастер-класс «Высокая детская кухня», посвященный детской гастрономии. С помощью техники BORK они вместе с детьми участников проекта «Сноб» изучали особенности французской высокой кухни и приготовили вёлуте из весенних овощей, тефтели с овощами на пару и рисовый десерт с курагой и миндалем. Мастер-класс Даниэля Розамонда стал первым кулинарным событием в фуд-студии BORK, активное участие в котором приняли дети. Они с энтузиазмом помогали шеф-повару, вместе с родителями создавая настоящий семейный обед из блюд высокой кухни. Известный московский ресторатор Митя Борисов недавно открыл детский центр «Шардам», в котором успешно использовал принцип открытой кухни – родители и дети могут наблюдать за тем, как готовится их заказ в местном кафе. По мнению ресторатора, знать и видеть, что и как готовит повар для ребенка, важно для любого родителя. Созданием детского меню в «Шардаме» занимается шеф-повар Даниэль Розамонд, ранее работавший личным поваром посла Франции в России, шеф-поваром ресторанов Chapurin Bar и «Паризьен». Под интригующим названием «велуте из весенних овощей» скрывался овощной суп-пюре, с которого и начался мастер-класс. Для этого простого в приготовлении, но вкусного блюда Розамонд использовал мощный блендер BORK B800, в котором за несколько минут измельчил вареные и сырые овощи с приправами и солью. Такой простой и быстрый рецепт супа пришелся по душе как детям, так и родителям. Вторым блюдом мастер-класса стали тефтели из говяжьего фарша с овощами, приготовленными на пару, под соусом. Овощи для гарнира Даниэль отварил в пароварке BORK F700. Благодаря трем независимым зонам, морковь и зеленая фасоль, верхушки спаржи и гороховые стручки были идеально готовы к одному времени. Сварить рис оказалось проще простого: шеф-повар засыпал крупу в мультишеф BORK U800, нажал на кнопку «Рис» и через 20 минут, к радости маленьких непосед, прибор приятным мужским голосом сообщил – «Приготовление завершено». Еще больший восторг вызвала неожиданная импровизация Розамонда: он придал тефтелям форму эскимо и насадил на палочки для мороженого. Мясное «мороженое» ( маленькие гости даже дали ему название – «Му-му») решено было зажарить в гриле BORK G801, который за семь минут справился с поставленной задачей, создав аппетитную румяную корочку с полосками. На сладкое шеф-повар Даниэль Розамонд и его команда приготовили императорский рисовый десерт. В рисовую кашу, сваренную на молоке с ванилином в мультишефе BORK U800, Розамонд добавил сыр маскарпоне, желток, пюре из кураги и рубленую курагу, приготовленные в блендере BORK B800. Сверху десерт украсили рубленой курагой и чищеным миндалем. Поистине королевское блюдо пришлось по вкусу всем участникам мастер-класса, который завершился бурными аплодисментами в честь шеф-повара и его маленьких помощников. Мастер-класс Даниэля Розамонда и Мити Борисова стал продолжением серии мероприятий, который BORK проводит совместно с проектом «Сноб» на регулярной основе. В предыдущих мастер-классах приняли участие: Елена Чекалова, Наташа Барбье, Павел Лунгин, Андрей Бильжо, Александр Раппопорт. BORK — международная компания, специализирующаяся на бытовой технике премиум-класса. Привлекая передовых производителей, инженеров и дизайнеров, компания предлагает своим потребителям коллекцию лучшей бытовой техники. В России технику BORK можно приобрести в премиальных монобрендовых бутиках BORK, в ведущих российских сетевых магазинах бытовой техники, а также в интернет-магазине BORK. Ссылка на сайт Bork |
Дата добавления: 2013-05-29 09:18:10 |
Байкальский Центр пресс-релизов - наши тэги: пресс релизы компаний, пресс релиз новости, пресс релиз информация, сайт пресс релизов, информационный пресс релиз, бизнес пресс релиз, пост пресс релиз, рекламные пресс релизы, пресс релиз маркетинг, бесплатное размещение пресс релизов