Павильон общепита Papa’s Kitchen закрыли в Бурятии на 90 суток

По инф. Восток-Телеинформ   
01.08.2023 23:41

На 90 суток закрыло Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия предприятие общественного питания – павильон Papa’s Kitchen на улице Жердева в Улан-Удэ. Причиной стали грубые нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья потребителей.

Как сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по Бурятии, на предприятии нарушалась поточность технологических процессов, не разработаны программы производственного контроля, прием продукции и продовольственного сырья осуществлялся без маркировки, нарушались условия мытья, дезинфекции посуды и инвентаря. Персоналом не соблюдались требования, касающиеся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации.

По результатам лабораторных испытаний, выявлена готовая продукция, не соответствующая обязательным требованиям по микробиологическим показателям.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия для пресечения нарушений в отношении субъекта предпринимательства возбуждено административное дело, по результатам рассмотрения которого Октябрьским районным судом г. Улан-Удэ вынесено постановление об административном приостановлении деятельности. Пока что – на три месяца.

Новости экономики и бизнеса

При строительстве ФОКов в Иркутской области выявлены многочисленные нарушения

Результаты аудита использования бюджетных средств на строительство физкультурно-оздоровительных комплексов в муниципальных образованиях Иркутской области, завершение которых планировалось осуществить в 2023 году, представила аудитор Контрольно-счетной палаты региона Ольга Ризман на заседании комиссии по контрольной деятельности областного Законодательного Собрания.

 
В Иркутской области проверят пиротехнику

В Приангарье с 16 декабря 2024 года по 15 января 2025 года пройдет месячник качества и безопасности пиротехнической продукции.

 
На Иркутском заводе полимеров произвели первые гранулы полиэтилена

Иркутский завод полимеров произвел первые гранулы полиэтилена из привозного сырья в ходе пусконаладочных работ. Проект реализует в Усть-Куте Иркутская нефтяная компания, сообщает пресс-служба регправительства.

 
Минстрой предпишет квадратному метру дешеветь

Минстрой планирует снизить нормативы стоимости квадратного метра недвижимости.

 
Конкурс на лучшее новогоднее оформление торговых объектов проходит в Иркутске

Администрация Иркутска до 29 декабря проводит ежегодный смотр-конкурс «Лучшее праздничное оформление предприятий сферы потребительского рынка, посвященное празднованию Нового 2025 года».

Метки:
 

Леонид Корытный - о проблемах Байкала

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок