«Центр контроля качества» проверил продукцию СХАО «Белореченское»

04.07.2011 10:56

Проверка системы контроля качества выпускаемой продукции и производственного оборудования на СХАО «Белореченское» в Усольском районе состоялась 1 июля. Поездку на предприятие совершили председатель комитета по бюджету областного Заксобрания Сергей Курилов совместно с ОГУП «Центр контроля качества» и представители СМИ. Также целью мероприятия стало знакомство проверяющих с технологическими процессами производства продукции. Участники мероприятия посетили цех убоя и переработки СХАО «Белореченское», где им были представлены три участка цеха по изготовлению полуфабрикатов, пельменей и мясной продукции, колбасных изделий. Также гости смогли наглядно проследить за всеми процессами приготовления продукции, продегустировать ее. Директор СХАО «Белореченское» Гавриил Франтенко отметил, что работники предприятия каждое утро проводят дегустацию произведенных ими изделий и лишь после этого они поступают в продажу. Кроме того, участники программы посетили местную лабораторию, включающую в себя два отдела – химический и микробиологический. В лаборатории, получившей в 2011 году новое свидетельство на работу, сотрудники производят все необходимые исследования мясной и яичной продукции. Гавриил Франтенко сообщил, что перед запуском в производство все входное сырье (т.е. ингредиенты) проходит необходимые исследования. Кроме того, после производства продукции она еще раз подвергается исследованиям. При изготовлении продукции предприятие использует свое сырье. Также по информации директора СХАО «Белореченское» предприятие в прошлом году не получило ни одной рекламации на качество произведенной продукции.

В рамках встречи Сергей Курилов и Гавриил Франтенко обсудили возможность вступления СХАО «Белореченское» в объединение «Общероссийский народный фронт».

Кроме того, участники встречи затронули тему возможного участия СХАО «Белореченское» в тендерах на государственные и муниципальные нужды в учреждениях здравоохранения и образования. Сергей Курилов отметил, что посещение предприятия показало наличие больших объемов выпускаемой качественной продукции. Сейчас, по мнению директора предприятия СХАО «Белореченское», в систему госторгов вошло большое количество мелких участников, которые после заключения договоров просто перекупают продукцию у других. Он предложил ввести в условия торгов необходимость наличия у участников удостоверения «Байкальская марка качества» и наличие собственной производственной базы (чтобы предприятие само производило продукцию, а не приобретало ее через посредников). Это связано с тем, что цены непосредственных производителей должны быть ниже, чем цены, заявляемые посредниками. Сергей Курилов высказал мнение о возможном укрупнении поставок на государственные нужды, поскольку с большими объемами продукции могут справиться лишь ее непосредственные производители.

После посещения предприятия Сергей Курилов подчеркнул, что СХАО «Белореченское» является обладателем сертификата «Байкальская марка качества» и продукция предприятия полностью соответствует всем требованиям выданного документа. 

Кроме СХАО «Белореченское» гости посетили также молочно-товарную ферму в п. Петровка Черемховского района - совместный инвестиционный проект предприятия и регионального правительства. Строительство объекта началось в июне прошлого года и завершилось в мае текущего. Гавриил Франтенко сообщил, что в общей сложности на ферме находится порядка 500 коров, некоторые их них дают более 50 литров молока в день. Также он показал еще один строящийся объект в п. Бельск, в котором будет находиться тысяча коров. Строительство объекта, как отмечает Гавриил Франтенко, должно быть закончено в августе-сентябре.

По материалам пресс-службы областного Заксобрания

 

 

 

 

Владислав Толстов - книжный рецензент

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок