В Братске впервые прошел «Праздник молодой картошки и малосольного огурца»

Ольга Шарипова

05.08.2015 11:57

В Братске 1 августа на территории архитектурно-этнографического музея «Ангарская деревня» впервые прошел «Праздник молодой картошки и малосольного огурца», приуроченный к 250-летию официального признания российским правительством картофеля массовым продуктом питания в указе Екатерины Второй от 1765 года.
В 13:00 на сценической площадке музея началась праздничная концертная программа. В музейных усадьбах выступали творческие коллективы Братска. Местные ремесленники показали братчанам свою продукцию, провели мастер-классы для всех желающих. Для посетителей с детьми работала большая игровая площадка с каруселями и батутом. Аниматоры провели игры и конкурсы. Работали торговые ряды, был организована продажа блюд полевой кухни из главных символов праздника – молодой картошки и малосольного огурца.

Кульминацией праздника стал конкурс по приготовлению блюд из картофеля на открытом огне «Чудо-картошка». Участие в конкурсе могли принять предприятия малого и среднего бизнеса, образовательные организации, кулинары-любители, сформировавшие команды из трех человек.

Дегустационная группа оценивала не только вкусовые качества блюд, но и такие показатели, как организация и оформление места для приготовления блюда, оригинальность рецепта, оформление блюда, сочетаемость гарнира или соуса с основным блюдом, презентация блюда.

Конкурс проводился в нескольких номинациях. В номинации «Картошка – самый главный овощ» победила ИП Беляева (бар «Пабик»). В номинации «Картофельный шедевр» лучшим признано ООО «Дом рыбака» (закусочная «Дом рыбака»). В номинации «Лучший гарнир к мясу» сильнейшим стало ООО «Солнышко» (кафе «Мунгэн»). ИП Мамедов (кафе «На опушке») победил в номинации «Национальный колорит».

По оценке департамента культуры администрации Братска, праздник прошел успешно. Организаторы надеются, что он станет традиционным. А в скором будущем горожан ожидают еще два ярких мероприятия в музее «Ангарская деревня». 29 августа здесь пройдет праздник «Спас на полотне», 26 сентября – «Капустные посиделки». Все три праздника войдут в программу развития внутреннего въездного туризма в Братске.

Праздник начался в 11:00 и закончился в 18:00. Для доставки жителей Братска на место события были выделены автобусы, которые курсировали весь день от автостанции Центрального округа до кафе «Фараон» и от кафе «Фараон» до музея «Ангарская деревня».
За безопасностью горожан на празднике следили составы пожарной охраны и машин скорой помощи.

По сообщению пресс-службы администрации Братска

Программа «Земский работник культуры» стартовала в Иркутской области

В Иркутской области специалисты сферы культуры, которые переедут на работу в сельскую местность, получат единовременную выплату – миллион рублей. В регионе начала действовать программа «Земский работник культуры».

Волочкова вдруг решила стать главной певицей России

«Многие хотят записать со мной дуэт, но пока я хочу петь и выступать одна. (…) Я стану главной певицей всея Руси», — подчеркнула звезда Большого театра.

Обменные гастроли ТЮЗов Иркутска и Самары состоятся в этом году

В этом году Иркутский областной театр юного зрителя им. А. Вампилова и Самарский ТЮЗ «СамАрт» проведут обменные гастроли. Самарский коллектив выступит в столице Приангарья с 16 по 21 июня, иркутяне посетят Самару в конце сентября.

«Ромео и Джульетту» поставит Иркутский музтеатр

Спектакль «Ромео и Джульетта» (16+) поставят в Иркутском областном музыкальном театре имени Н. М. Загурского при поддержке федерального бюджета. Учреждение победило в конкурсном отборе и в этом году получит грант министерства культуры РФ на 5,1 млн рублей.

Выставка слонов из коллекции мэра Олега Боровского открылась в Саянске

Необычная выставка проходит в Детской школе искусств Саянска. В экспозицию включены разные фигурки слонов, которые при жизни собирал Олег Боровский, мэр города с 2014 по 2024 годы. Посетители могут увидеть около 400 экспонатов (0+).

Метки:

иркутская область

Последние публикации

Видеосюжеты

Сергей Шмидт: Срок

Next Prev

Уроки советского

Я давным-давно живу в соответствии с мудрым принципом, подсказанным одним старшим товарищем: «Если ты не можешь ничего изменить, ты должен попытаться хотя бы понять». У меня даже футболка с этими словами есть, специально заказал и надеваю, если предстоит общение с какими-нибудь фрустрированными по политике балагурами.

Борец с ветряными иблисами

Перелома на полях сражений за минувший месяц не произошло – ни решительного, ни коренного. Позволю себе, чуть ли не в первый раз за боевой год, написать о делах внутренних, а не боевых и внешнеполитических. Репертуар внутриполитических тем у нас не такой уж богатый и, на мой вкус, одна из...

Рождение нации из грохота пушек

Год минул. В Лужниках состоялось хоровое пение Цоя. Я немного удивился, что пели «Группу крови». Думал, что «Звезду по имени Солнце» с необходимыми правками:

Танки идут ромбом

Январская история с «Леопардами» – довольно интересный сюжет, как на тему замысловатости политической жизни в демократиях, так и на тему взаимодействия внутренней и внешней политики. Канцлер Шольц по причинам, которые могут быть самыми разными, танки Украине давать не хотел. Но министр иностранных дел его правительства – госпожа Анналена Бербок, которую...

Знак беды — знак вопроса

Видит бог, я из тех мелких жуликов от гуманитаристики, прячущихся под якобы солидной вывеской «политолог», что совершенно не стесняются полного провала своей аналитики и прогнозов. В моей «политологической» жизни таких суперпровалов было два и 2022-й год один из них. Моя годичной давности уверенность в том, что никакого перевода отношений России...

ПОГОДА В ИРКУТСКЕ

Новости органов власти

Новости компаний