В Братске впервые прошел «Праздник молодой картошки и малосольного огурца» |
| Ольга Шарипова | |||||||||||||||||
| 05.08.2015 11:57 | |||||||||||||||||
|
В Братске 1 августа на территории архитектурно-этнографического музея «Ангарская деревня» впервые прошел «Праздник молодой картошки и малосольного огурца», приуроченный к 250-летию официального признания российским правительством картофеля массовым продуктом питания в указе Екатерины Второй от 1765 года.
В 13:00 на сценической площадке музея началась праздничная концертная программа. В музейных усадьбах выступали творческие коллективы Братска. Местные ремесленники показали братчанам свою продукцию, провели мастер-классы для всех желающих. Для посетителей с детьми работала большая игровая площадка с каруселями и батутом. Аниматоры провели игры и конкурсы. Работали торговые ряды, был организована продажа блюд полевой кухни из главных символов праздника – молодой картошки и малосольного огурца. Кульминацией праздника стал конкурс по приготовлению блюд из картофеля на открытом огне «Чудо-картошка». Участие в конкурсе могли принять предприятия малого и среднего бизнеса, образовательные организации, кулинары-любители, сформировавшие команды из трех человек. Дегустационная группа оценивала не только вкусовые качества блюд, но и такие показатели, как организация и оформление места для приготовления блюда, оригинальность рецепта, оформление блюда, сочетаемость гарнира или соуса с основным блюдом, презентация блюда. Конкурс проводился в нескольких номинациях. В номинации «Картошка – самый главный овощ» победила ИП Беляева (бар «Пабик»). В номинации «Картофельный шедевр» лучшим признано ООО «Дом рыбака» (закусочная «Дом рыбака»). В номинации «Лучший гарнир к мясу» сильнейшим стало ООО «Солнышко» (кафе «Мунгэн»). ИП Мамедов (кафе «На опушке») победил в номинации «Национальный колорит». По оценке департамента культуры администрации Братска, праздник прошел успешно. Организаторы надеются, что он станет традиционным. А в скором будущем горожан ожидают еще два ярких мероприятия в музее «Ангарская деревня». 29 августа здесь пройдет праздник «Спас на полотне», 26 сентября – «Капустные посиделки». Все три праздника войдут в программу развития внутреннего въездного туризма в Братске. Праздник начался в 11:00 и закончился в 18:00. Для доставки жителей Братска на место события были выделены автобусы, которые курсировали весь день от автостанции Центрального округа до кафе «Фараон» и от кафе «Фараон» до музея «Ангарская деревня». За безопасностью горожан на празднике следили составы пожарной охраны и машин скорой помощи. По сообщению пресс-службы администрации Братска
Метки: |
Регистрационный номер: ИА № ФС 77 - 75720; регистрирующий орган: Федеральная служба по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Оферта об оказании платных услуг
Политика в отношении обработки персональных данных ООО «БайкалТелеИнформ»
