Ирина Синцова: Иркутской области необходимо готовить кадры для школьных столовых

По инф. ИА Телеинформ   
02.04.2021 23:46

Разработка программы по подготовке квалифицированных поваров обсуждалась на круглом столе по вопросам развития системы среднего профобразования.

Председатель комитета по социального-культурному законодательству Заксобрания Ирина Синцова отметила проблему нехватки кадров в школьных столовых, пишет пресс-служба «Единой России».

«В ходе рабочих поездок депутаты нередко посещают школы, проверяют работу столовых, – рассказала Ирина Синцова. – Руководители школ, представители местной власти сетуют на отсутствие квалифицированных поваров. «Единая Россия» огромное внимание уделяют вопросу организации качественного школьного питания, мы в Законодательном собрании работаем над соответствующим законопроектом. И эту проблему не можем обойти».

Представители учреждений среднего профобразования, в которых ведётся подготовка специалистов сферы общепита, подтвердили: ежегодно из порядка 800 выпускников в школьные столовые идут работать не более 10%.

«Мы провели специальный опрос в органах местного самоуправления, – рассказала исполнительный директор Ассоциации муниципальных образований Зоя Масловская. – Более-менее стабильная ситуация только в крупных городах. Большинство муниципалитетов указывают на необходимость повышения квалификации поваров, а также введения в штат технологов».

Директор Иркутского техникума индустрии питания Ольга Бажина предложила организовать подготовку и переподготовку специалистов на базе профильных учреждений СПО в Иркутске, Ангарске, Братске, Балаганске. Для претворения в жизнь этой идем нужна специальная региональная программа. Дополнительно Ирина Синцова сообщила о возможности организации целевой подготовки специалистов – при условии повышения престижа профессии и обеспечения достойных условий труда.

ИА Телеинформ

Новости образования

Сотрудники ИГУ стали победителями четвёртого цикла конкурса «Профессиональное развитие»

Фонд Потанина объявил результаты четвёртого цикла конкурса «Профессиональное развитие». Три сотрудника ИГУ стали победителями стипендиальной программы в двух номинациях.

 
ИГУ – единственный из региона вошел в рейтинг самых влиятельных вузов России

Иркутский государственный университет единственный в регионе вошел в рейтинг влиятельности университетов России, подготовленный агентством RAEX.

 
ИГМУ отметил 105-летний юбилей

Иркутский государственный медицинский университет (ИГМУ) отметил 105-летие. В честь юбилея в университете 14 ноября открыли научно-практическую конференцию «Современное медицинское образование. Достижения, проблемы, пути решения».

 
Школьница из Приангарья вошла в сотню лучших авторов Всероссийского конкурса сочинений

Определены победители федерального этапа Всероссийского конкурса сочинений 2024 года. Ими стали сто участников из 61 субъекта Российской Федерации, набравшие более 51,5 балла из 60 возможных.

 
Портал УНИВЕР принимает заявки на участие в олимпиаде РУСАЛа

На портале УНИВЕР принимают заявки на участие во Всероссийской олимпиаде РУСАЛа «13 элемент. Alхимия будущего». Конкурс для школьников 8-11 классов стартовал в октябре.

 

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок