Свекольный сок: польза и вред

О свекле говорят много и уже не секрет, сколько полезного в этом красном овоще. Но,  чем полезен свекольный сок и есть ли у него противопоказания? Вопрос актуальный и требующий тщательного подхода. Многие врачи назначают своим пациентам его, пологая, что потребление благотворно влияет на организм.

Свекольный сок крайне полезен для человеческого организма. Корнеплод на 80-83 процента состоит из органической, чистой структурированной воды. Остальные вещества это витамины, углеводы, минералы и клетчатка. Состав уникален. Так, например, в ста граммах продукта содержится:

Продукт диетический. Кстати, гликемический индекс продукта равен всего лишь 30-ти. При регулярном потреблении свекольно сока:

• Повышается гемоглобин
• Очищаются и укрепляются стенки сосудов
• Восстанавливается липидный метаболизм
• Снижаются риски аденомы простаты и рака прямой кишки
• Уменьшаются отеки тканей
• Нормализуется кровяное давление

Напиток молодости

Первые упоминания о свекольном соке дошли к нам из Египта, именно напиток молодости являлся преимуществом стола фараона и его приближенных. Что же говорят современные ученые об этом экстракте?

Свекольный сок очень полезен и показан при проблемах с кроветворными системами.

Его назначают для повышения показателя уровня эритроцитов. Для чистки сосудов нет лучшего средства. Сырой сок понижает давление, тогда как варёная свёкла – повышает.

Для очищения организма от шлаков, токсинов и выведения холестерина. Употребление свежего сока повышает сопротивляемость организма к вирусным заболеваниям. Содержание в данном напитке йода защищает зоба и депрессии.

Сок свёклы стимулирует лимфосистему. Высокое содержание витаминов и минералов делает его незаменимым в послеоперационные и другие реабилитационные периоды. Пить сок можно только в свежевыжатом состоянии. Н не хранится, и даже если стерилизовать то не сохраняет своего целебного воздействия!

Данный продукт хорошо известен в узких кругах. Его применяют для профилактики аденомы простаты. Активные вещества содержащиеся в свежевыжатом соке способствуют значительному повышению потенции и плодовитости (проще говоря, повышению активности сперматозоидов). Так же сок назначают если заведомо известно о предстоящих повышенных энергозатратах вроде физических нагрузок.

Сок свёклы показан и при проблемах со стулом (запорах). Принимать его в этом случае нужно натощак, за полчаса до приёма пищи. Можно давать и детям от трёх лет. Также бурачный сок очень плодотворно влияет протекание менструального цикла у женщин.

По материалам данной статьи: http://www.glav-dacha.ru/polza-i-vred-svekolnogo-soka/