Опасное заболевание обнаружили в Бурятии в мясе медведей

По инф. Восток-Телеинформ   
31.10.2022 20:59

Два случая трихинеллеза обнаружили в мясе медведей в Мухоршибирском и Бичурском районах Бурятии, сообщает Восток-Телеинформ.

Как отмечают в Государственной ветеринарной службе, при употреблении в пищу мяса животных, не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу, существует риск заражения трихинеллезом, в первую очередь это мясо кабана, медведя и свиней.

- Возбудителями этого паразитарного заболевания являются биогельминты трихинеллы. Если человек употребит мясо зараженного животного, то личинки через кровеносную систему потоком крови разносятся по организму в любой орган и могут сохранять жизнеспособность в мышцах в течение 20 лет. Как правило, первые признаки заболевания проявляются спустя 10-20 дней в виде внезапного повышения температуры, отека лица, болей в мышцах, суставах, животе и расстройства желудочно-кишечного тракта. Есть и вероятность летального исхода, - отмечают в службе.

Чтобы обезопасить себя и своих близких от заражения трихинеллезом Управление ветеринарии Республики Бурятия рекомендует не приобретать мясо свиней и диких животных с рук и в местах несанкционированной торговли; приобретая мясо на рынке, требовать документ, подтверждающий проведение ветеринарно-санитарной экспертизы в полном объеме. Если с мясом все в порядке, на туше обязательно должно присутствовать клеймо овальной формы, которое ставят в ветлаборатории. В верхней части клейма должна присутствовать надпись «Российская Федерация», в нижней «Госветслужба», а между ними три пары цифр, обозначающие код субъекта, муниципального образования и порядковый номер лаборатории, проводившей экспертизу и клеймение.

Новости экологии

Жителям Улан-Удэ запретили посещать леса до 6 июня

В Улан-Удэ запрет на посещение лесов продлили до 6 июня. Исключением являются работы, связанные с охраной лесов от пожаров, воспроизводству лесов и уходу за ними, лесозащитными работами, а также аварийно-спасательные работы, сообщает мэрия.

 
Во всей Иркутской области стартовал пожароопасный сезон

Начало пожароопасного сезона (ПОС) приказом министра лесного комплекса с 13 мая объявлено во всех лесничествах Иркутской области.

 
Лебеди-кликуны вернулись в Баргузинский заповедник на Байкале

Лебеди-кликуны добрались до Баргузинского заповедника Бурятии на Байкале после зимовки. Об этом сообщает пресс-служба «Заповедного Подлеморья».

 
Добычу омуля в режиме промразведки планируют начать в Бурятии в 2025 году

Добыча омуля в режиме промразведки может начаться в 2025 году в Бурятии. Об этом сообщили asiarussia.ru в пресс-службе республиканского Минсельхозпрода со ссылкой на главу министерства Галсана Дареева.

 
О причинах апрельских снегопадов рассказала завкафедрой метеорологии ИГУ

Второй год подряд в третьей декаде апреля в Иркутск возвращается зимняя погода. Ждет ли нас вновь затяжная весна и чем вызваны апрельские снегопады – об этом рассказала заведующая кафедрой метеорологии и физики околоземного космического пространства ИГУ Инна Латышева.

Метки:
 

Леонид Корытный - о проблемах Байкала

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок