Технологию получения дигидрокверцетина из лиственницы оптимизирует иркутский ученый

По инф. ИА Телеинформ   
15.03.2023 23:43

В Иркутске работают над оптимизацией технологии получения дигидрокверцетина из древесины лиственницы, сообщает пресс-служба ИРНИТУ.

Российский научный фонд подвел итоги региональных конкурсов в 36 субъектах РФ. На конкурс «Проведение фундаментальных научных исследований и поисковых научных исследований малыми отдельными научными группами» было подано свыше 1200 заявок, поддержан 251 проект. Гранты в размере 1,5 млн рублей два года будет получать группа доцента ИРНИТУ Николая Иванова и шесть представителей иркутских академических институтов Сибирского отделения РАН.

Доцент кафедры радиоэлектроники и телекоммуникационных систем, кандидат физико-математических наук Николай Иванов руководит проектом «Оптимизация технологии экстракции биофлавоноидов на основе инновационных процессов обработки отходов древесины и растительного сырья».

Речь идет о природном флавоноиде – дигидрокверцетине. Мощный антиоксидант натурального происхождения содержится в комлевой части лиственницы. Дигидрокверцетин хорошо себя показывает в профилактике образования злокачественных опухолей, способствует замедлению процессов старения клеток, нормализует синтез коллагена и уровень холестерина в крови, рекомендован при рисках инсульта и инфаркта, укрепляет клеточные мембраны, улучшает зрение и др.

Научной группе под руководством Николая Иванова предварительно удалось повысить эффективность экстракции дигидрокверцетина. При исходном содержании этого биофлавоноида в древесине лиственницы до 4%, промышленными технологиями удается извлекать только чуть более 1%.

– С помощью лабораторной технологии с использованием методов механоактивации предварительно была достигнута эффективность экстракции дигидрокверцетина более 2,5%. Дальнейшая работа в рамках выполнения гранта РНФ подразумевает исследования структуры древесины с помощью электронной микроскопии и рентгеновской дифракции для обоснования инновационных методов экстракции с целью повышения выхода целевого продукта. Кроме того, теоретически и экспериментально будут исследованы сопутствующие структуры древесины, которые могут снижать степень экстракции за счет адсорбции дигидрокверцетина, – говорит Николай Иванов.

ИА Телеинформ

Новости науки

Илон Маск намерен построить первый город на Марсе за 20 лет

Американский предприниматель Илон Маск готовится построить город на Марсе. Об этом сообщается в материале на сайте его компании SpaceX.

 
Почему так много наводнений началось? Мнение климатолога

В апреле в России наблюдается сильный паводок на реке Урал и ее притоках. Особенно пострадала Оренбургская область. В Курганской, Тюменской и Челябинской областях ситуация также сложная.

 
Всемирная ночь тротуарной астрономии пройдет в Иркутской области 20 апреля

Иркутский планетарий и Иркутское региональное астрономическое общество (ИРАО) проведут 18-ю Всемирную ночь тротуарной астрономии 20 апреля. В столице Приангарья будут работать семь площадок для наблюдения Луны.

 
Три молодежные лаборатории будут созданы в Иркутске

По результатам конкурсного отбора министерства науки и высшего образования РФ в иркутских академических институтах создадут молодежные лаборатории: по исследованию Арктики, работе с искусственным интеллектом и плазмохимическим технологиям в винилировании.

 
Виноват Эль-Ниньо (или спасибо ему): главный по погоде сулит России жару в ближайшее время

Средние глобальные температуры будут оставаться очень высокими до конца лета. Прогноз об этом озвучил научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд со ссылкой на мнения ученых.

 

Сергей Шмидт - серия колонок

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок