200 килограммов запрещенного сыра "косичка" изъято в Приангарье

Ольга Шарипова   
22.04.2014 13:14
У одной из фирм Иркутской области, занимающейся продажей сыра, изъяли 200 кг продукции, запрещенной для реализации. Товар утилизировали.
Напомним, российский Роспотребнадзор решил проверить все партии сыра «чечил» (в народе его называют «косичкой»), которые поступили в торговлю с омского сыродельного предприятия. Это решение - продолжение «сырного дела» в Омске. Скандал разразился после того, как один из работников сыродельни выложил в соцсети фото и видео, где он вместе с коллегами развлекался, принимая молочную ванну прямо в цехе предприятия. Роспотребнадзор потребовал снять с реализации омский сыр «косичку».

В ходе внеплановой проверки иркутской компании инспекторы выявили нарушения. На складе оптового предприятия обнаружили 115,57 кг сыра «чечил» и 86,5 кг копченого сыра спагетти-саргуль. Весь товар произведен на печально знаменитом омском заводе.

Обнаруженный сыр не соответствовал санитарно-химическим требованиям по жирно-кислотному составу. Также на потребительских упаковках отсутствовала дата изготовления, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Иркутской области. Решается вопрос о привлечении компании к административной ответственности.
 

Владислав Толстов - книжный рецензент

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок