Фестиваль «Еда+» предлагает братчанам посетить лекции известных шеф-поваров

ИА БайкалИнформ   
05.10.2023 23:27

7 октября на площади Драматического театра Братска в рамках организованного энергохолдингом Эн+ гастрономического фестиваля «Еда+» пройдут лекции известных сибирских шеф-поваров. Предлагаем гостям заранее зарегистрироваться в лекторий, чтобы попасть на самое интересное.

Перед собравшимися на фестивале выступят шеф-повар красноярской сети Bellini, cтарший преподаватель Института гастрономии СФУ и Высшей школы гастрономии от Institut Lyfe (ex. Institut Paul Bocuse) Евгений Баранников, который прочтет лекцию «Место Сибири и Красноярска на гастрономической карте страны». Тема лекции Владислава Асхаева из иркутской студии «Анетти» звучит как «Нетипичная Сибирь», а победитель Всероссийского конкурса «chef a la russe» Александр Мордашев представит дегустационные сеты с сибирским акцентом. А финалом станет лекция бренд-шефа ресторанов Kannam, Andreano, Cooper и Chalet Константина Полунина, где он расскажет о необычных способах приготовления байкальских эндемиков, сообщает пресс-служба БрАЗа.

Зарегистрироваться на все лекции можно по ссылке .

Напомним, что весь день для гостей гастрономического фестиваля будет работать фуд-зона с разнообразными закусками от местных рестораторов – «Гнездо», «Лимончелло», «Очень Очень», «Фишка», «Алло, говядина», «Сибирский Мишка», «Додо пицца», «Гриль-хаус».

Также всех гостей мероприятия будет ждать развлекательная программа с выступлением музыкальных коллективов. Самых юных участников будут ждать аниматоры и мастер-классы.

Вход на фестиваль «Еда+» свободный. Приходите всей семьей, не забудьте хорошее настроение. Будет вкусно и интересно!

Новости общественной жизни

Выставка к столетию газеты «Советская молодежь» открылась в ИФИЯМ ИГУ

В Институте филологии, иностранных языков и медиакоммуникации ИГУ 27 марта открылась выставка фотографий (12+), посвященная столетнему юбилею газеты «Советская молодежь».

 
Повышение пенсионного возраста: насколько близка Россия к этому шагу?

В России заговорили о возможном очередном повышении пенсионного возраста. О том, при каких обстоятельствах это произойдет, рассказал депутат Самарской губернской думы Степан Алексеев.

 
Олимпийские состязания по гребле пройдут среди крокодилов

Власти австралийского штата Квинсленд захотели провести соревнования по гребле на байдарках и каноэ и по академической гребле на Олимпиаде и Паралимпиаде 2032 года на реке Фицрой, в которой обитают крокодилы.

 
КНДР закрыла границы для туристов из-за неприглядных отзывов в соцсетях

В конце зимы 2025 года, после длительного периода ограничений, вызванных пандемией, КНДР допустила на свою территорию иностранных туристов из западных стран, однако неожиданно отменила это разрешение спустя короткое время.

 
Названы самые притягательные для россиян места путешествий

Определилась тройка самых популярных у жителей РФ зарубежных направлений для путешествий в этом году.

 

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок