Праздник огурца состоялся в Кабанском районе Бурятии

По инф. Восток-Телеинформ

31.07.2019 13:22

В Кабанском районе Бурятии прошел фестиваль «Фофоновский огурец». В этом году в традиционной конкурсной программе фестиваля приняли участие восемь поселений района. В рамках фестиваля прошли командные соревнования, во время которых каждая команда должна была показать свою визитку и презентовать костюм из вторичного сырья с соблюдением тематики мероприятия.

В номинации «Огуречные разносолы» участники представили огурцы разного посола. На празднике все желающие могли отведать огурцы, приготовленные как по традиционным, так и не вполне привычным рецептам. В этом конкурсе учитывается количество представленных рецептов посола в виде готовой продукции для дегустации и продажи.

- Жительница села Фофоново Ольга поделилась необычным рецептом салата из свежих огурцов с медом для тех, кто не боится гастрономических экспериментов. Огурцы вымыть, нарезать на тонкие кольца, чуть посолить и оставить на полчаса (за это время из огурцов выйдет лишний сок). Тем временем приготовить салатную заправку: местный мед соединить с кипяченой водой и добавить измельченный укроп и затем соединить ингредиенты, - рассказали в Туристко-информационном центре Бурятии.

В конкурсе среди сельхозпроизводителей и предпринимателей специальный приз за лучшую презентацию продукции получила Оймурская сыроварня, а ежегодный конкурс на самый тяжелый огурец в этом году был заменен на «Самый длинный огурец». Длина самого длинного огурца в этом году составила 57 сантиметров, а вырастивший его житель села Байкало-Кудара получил сертификат на живого поросёнка.

По итогам фестиваля все участники были награждены дипломами, сувенирами и денежными премиями. Диплом за I место, сувенир и денежный приз был вручен МО ГП «Бабушкинское», диплом за II место, сувенир и денежный приз вручен МО СП «Шергинское», диплом за III место, сувенир и денежный приз вручен МО СП «Байкало-Кударинское».

Восток-Телеинформ

Операции для профилактики инсульта начали проводить в Иркутске

Нейрохирурги Иркутской ордена «Знак Почета» областной клинической больницы (ИОКБ) расширили спектр хирургических вмешательств, внедрив в практику хирургию брахиоцефальных артерий.

Подростка с острым остеомиелитом спасли врачи в Бурятии

Врачи в Бурятии спасли подростка с острым остеомиелитом. 15-летний мальчик поступил в медицинское учреждение с болями в правой ноге, выраженным отеком в области коленного сустава и лихорадкой до 40,8 градусов.

Четыре медали завоевали иркутские боксеры на международном турнире

Спортсмены Иркутской области выиграли четыре медали на 21-м международном турнире по боксу памяти Героя Советского Союза Виктора Ливенцева, который 18 ноября завершился в Минске в Республике Беларусь.

Почти 17 тысяч человек заболели ОРВИ в Иркутской области за неделю

За неделю в Иркутской области зарегистрировано 16 тысяч 716 случаев заболевания ОРВИ, в том числе 9868 – у детей. Лабораторно подтвержден диагноз гриппа у одного человека.

В Улан-Удэ отказались от новогоднего фейерверка

Открытие городской ёлки в этом году пройдет без салютов, как и в предыдущие два года, пишет Восток-Телеинформ.

Метки:

бурятия

Последние публикации

Видеосюжеты

Сергей Шмидт: Срок

Next Prev

Уроки советского

Я давным-давно живу в соответствии с мудрым принципом, подсказанным одним старшим товарищем: «Если ты не можешь ничего изменить, ты должен попытаться хотя бы понять». У меня даже футболка с этими словами есть, специально заказал и надеваю, если предстоит общение с какими-нибудь фрустрированными по политике балагурами.

Борец с ветряными иблисами

Перелома на полях сражений за минувший месяц не произошло – ни решительного, ни коренного. Позволю себе, чуть ли не в первый раз за боевой год, написать о делах внутренних, а не боевых и внешнеполитических. Репертуар внутриполитических тем у нас не такой уж богатый и, на мой вкус, одна из...

Рождение нации из грохота пушек

Год минул. В Лужниках состоялось хоровое пение Цоя. Я немного удивился, что пели «Группу крови». Думал, что «Звезду по имени Солнце» с необходимыми правками:

Танки идут ромбом

Январская история с «Леопардами» – довольно интересный сюжет, как на тему замысловатости политической жизни в демократиях, так и на тему взаимодействия внутренней и внешней политики. Канцлер Шольц по причинам, которые могут быть самыми разными, танки Украине давать не хотел. Но министр иностранных дел его правительства – госпожа Анналена Бербок, которую...

Знак беды — знак вопроса

Видит бог, я из тех мелких жуликов от гуманитаристики, прячущихся под якобы солидной вывеской «политолог», что совершенно не стесняются полного провала своей аналитики и прогнозов. В моей «политологической» жизни таких суперпровалов было два и 2022-й год один из них. Моя годичной давности уверенность в том, что никакого перевода отношений России...

ПОГОДА В ИРКУТСКЕ

Новости органов власти

Новости компаний