Праздник огурца состоялся в Кабанском районе Бурятии

По инф. Восток-Телеинформ   
31.07.2019 13:22

В Кабанском районе Бурятии прошел фестиваль «Фофоновский огурец». В этом году в традиционной конкурсной программе фестиваля приняли участие восемь поселений района. В рамках фестиваля прошли командные соревнования, во время которых каждая команда должна была показать свою визитку и презентовать костюм из вторичного сырья с соблюдением тематики мероприятия.

В номинации «Огуречные разносолы» участники представили огурцы разного посола. На празднике все желающие могли отведать огурцы, приготовленные как по традиционным, так и не вполне привычным рецептам. В этом конкурсе учитывается количество представленных рецептов посола в виде готовой продукции для дегустации и продажи.

- Жительница села Фофоново Ольга поделилась необычным рецептом салата из свежих огурцов с медом для тех, кто не боится гастрономических экспериментов. Огурцы вымыть, нарезать на тонкие кольца, чуть посолить и оставить на полчаса (за это время из огурцов выйдет лишний сок). Тем временем приготовить салатную заправку: местный мед соединить с кипяченой водой и добавить измельченный укроп и затем соединить ингредиенты, - рассказали в Туристко-информационном центре Бурятии.

В конкурсе среди сельхозпроизводителей и предпринимателей специальный приз за лучшую презентацию продукции получила Оймурская сыроварня, а ежегодный конкурс на самый тяжелый огурец в этом году был заменен на «Самый длинный огурец». Длина самого длинного огурца в этом году составила 57 сантиметров, а вырастивший его житель села Байкало-Кудара получил  сертификат на живого поросёнка.

По итогам фестиваля все участники были награждены дипломами, сувенирами и денежными премиями. Диплом за I место, сувенир и денежный приз был вручен МО ГП «Бабушкинское», диплом за II место, сувенир и денежный приз вручен МО СП «Шергинское», диплом за III место, сувенир и денежный приз вручен МО СП «Байкало-Кударинское».

Восток-Телеинформ

Новости общественной жизни

Суд оштрафовал иркутянку за мошенничество с маткапиталом

Жительницу Иркутска оштрафовали на 300 тысяч рублей за мошенничество при получении средств материнского капитала.

 
Новогодние мечты воспитанников соцучреждений исполнили металлурги БрАЗа

Сотрудники Братского алюминиевого завода накануне Нового года исполнили желания воспитанников социальных учреждений Братска и района. Организаторами выступили Женский и Молодежный советы предприятия.

 
В Нижнеудинском районе женщина заключила контракт с Минобороны, чтобы избавиться от долгов

В Нижнеудинском районе 39-летняя местная жительница набрала кредитов и накопила долгов на 789 тысяч рублей. Однако позднее все четыре исполнительных производства в отношении нее были прекращены в связи заключением контракта с Минобороны РФ для участия в СВО.

 
«Ростелеком» представил путеводитель по местам, связанным с историей иркутской связи

Иркутский филиал «Ростелекома» принял участие в создании путеводителя, посвященного истории развития связи в Приангарье. Компания предоставила коллективу авторов издательства «Сириус» материалы и фотографии из фондов корпоративного музея.

 
Новогодняя фотозона появилась в Иркутске на Нижней Набережной

В Иркутске на Нижней Набережной, 10 появилась атмосферная новогодняя фотозона, сообщает пресс-служба Сбера.

Метки:
 

О жизни в Китае рассказ

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок