Сибирские абрикосы, кабачок «Тёща хлебосольная» и голландская морковь – в Иркутске прошла ярмарка «Огород. Сад. Загородный дом»

В иркутском «Сибэкспоцентре» закрылась  16-я специализированная выставка-ярмарка «Огород. Сад. Загородный дом». Материал о событии «По формуле идеальной выставки» подготовила журналист Надежда Зайцева.

Идеальная выставка, это когда заканчивается текущая и тут же начинается подготовка  к следующей, – объясняет генеральный директор «Сибэкспоцентра» Андрей Шаповалов. –  В процессе становится ясно, что ещё необходимо, чтобы выставка была полезней для её участников и  посетителей.

В таком случае, традиционная и по сути «народная» выставка – ярмарка «Огород. Сад. Загородный дом» полностью соответствует этой формуле. Она ещё не завершила свою работу, а уже обсуждались новые проекты и мероприятия, которые составят деловую программу в августе 2017 года. Однозначно будет фестиваль картошки. А как без неё?

Пётр Первый привез  в свое время загадочные клубни из Голландии, новые сорта и сейчас  приезжают к нам оттуда и уже здесь, на десяти сортоиспытательных станциях иркутского филиала ФГУ «Госсорткомиссия», проходят испытания. У картофеля образцов свыше четырех тысяч – какие из них пройдут этап районирования и будут давать на сибирских землях хороший урожай?

«А вот представьте, что в Братском районе – на севере – мы получаем результаты выше, чем у нас тут под боком – в Хомутово, – делятся секретом сотрудницы филиала ФГУ «Госсорткомиссия». – При том, что  они ещё не дошли до кондиции, мы ведь выкопали их раньше положенного, – показали они на картофельные клубни, а также свеклу и морковь, тоже голландского происхождения. То-то я смотрю, мне названия их не понятны: древнегреческую Федру знаю, картины Караваджо недавно по случаю смотрела в столице, а вот «Фидра» и «Карваджо» – название опытных образцов – зацепили, озадачили и позволили узнать много нового про районирование. Филологические впечатления на садово-огородной выставке – особая статья».

– А кто даёт названия вашим сортам? – интересуюсь я у представительниц клуба садоводов-опытников имени Августа Томсона.
– А кто выводит, тот и даёт, –  последовал ответ.

Ну, тогда понятно, что если кабачок «Тёща хлебосольная», а помидор называется «Сват», то в семейных отношениях у экспериментаторов и селекционеров всё в порядке. С креативом, кстати, тоже. Уже не удивляют  фиолетовые клубни картошки,  но российские  селекционеры обещают еще синие и черные. Так что ждут нас разноцветные картофельные композиции на предстоящем  фестивале. Только вот черную картошку с зеленым укропчиком и под маслицем представить трудно. Но ведь и вседержавный Пётр Первый  когда-то просто картошкой народ изумил.

Прошедшая выставка в «Сибэкспоцентре», как обычно, стала событием для садоводов, огородников и  примкнувшим к ним любителям. Больше половины населения Иркутской области, а точнее – 54,1%  занимаются садово-огородной практикой и, выезжая каждый год в составе опытных и приусадебных хозяйств на долгожданную выставку, бойцы за щедрый урожай готовы впечатлять достижениями и делиться опытом со всеми.

– Тебе нравится  выставка? – обменялись впечатлениями соседи, не отходя от своей экспозиции.
– Ты ещё спрашиваешь! Конечно. Где ещё я могу так много общаться и нового узнавать?

Это, во-первых, и как тут не вспомнить кота Матроскина и его знаменитый вопрос: а какая от этой выставки польза?  Во-вторых, это ещё и праздник, настоящий, красочный, нарядный, к которому все участники с душой готовятся. Имидж некоторых мог поразить воображение – когда со вкусом подобран зеленый нефрит, в смысле украшения, и шляпка в настоящих подсолнухах, то сам собой возникает вопрос: «А вы ещё и кутюрье?». К слову о подсолнухах: тем, кто любит выращивать эти солнышки на ножках, будет приятно узнать, что комплексное удобрение для подсолнечника купить можно и в интернете.

Творений из природных материалов на выставке было в изобилии, как  всегда. Как смастерить кольцо в виде одуванчика, в программе был увлекательный мастер-класс наряду с теми как выращивать арбузы и другие необычные для Сибири плоды и овощи. А почему бы нет? Природа кормит нас, одаряя ягодами и овощами, и она же помогает наводить красоту. Но правда и то, что когда смотришь на руки земледелиц, понимаешь, что  маникюр и грядка совмещаются очень нелегко. А судите сами: садоводы региона каждый год выращивают более 15% картофеля, 25% овощей, 95% плодов и ягод. Таково соотношение их объемов по отношению к другим  категориям хозяйств. Это ж как трудиться надо! Создание условий для этого – отдельный и очень важный разговор, который состоялся в программе выставки за круглым столом с участием министра сельского хозяйства.

Губернатор Сергей Левченко тоже побывал на выставке, ознакомился со всей экспозицией, обсудил проблемы и чаяния садоводов. Главное – строительство дорог к  садоводческим хозяйствам. В том же ряду – электрификация  и водоснабжение. От 300 до 500 тысяч рублей получили отдельные хозяйства для этих целей в форме грантов, процесс, как говорится, пошёл и в рамках закона о бюджетной поддержке садоводов и огородников будет продолжаться. Со своим урожаем они ведь не стоят в стороне от столбовой дороги даже мировой политики: и в процесс импортозамещения, ответив на санкции, внесли жирную плодово-ягодную строку и кабачок, как  олимпийскую байдарку в экспозиции оформили. А фразой  «Нас не догонишь!», вырезанной на «борту», свою уверенность в победах на стадионах Рио-де-Жанейро громко заявили.

– Вы что хотите сказать, что эти абрикосы…
– Да, на Александровском тракте у нас  растут, – опередила меня с ответом кандидат биологических наук Татьяна Васильевна Еремеева. – Благодаря тому, что там  есть свой  микроклимат.
– На рынке на такого размера плодах обычно пишут табличку – из Ташкента.
– Да, – согласилась ученый-садовод, – но здесь, у нас, абрикосы очень  зависимы от всего, поэтому я решила перейти на персики…

Звучит такой диалог, согласитесь, совсем не по-сибирски, но тем и уникален опыт участников выставки в «Сибэкспоцентре», что нередко соответствует еще одной формуле: невероятно, но факт. Небывалый опыт замечают, отмечают и поощряют. Нынче комиссия по оценке лучших участников выставки  работала особенно тщательно.

А что касается передовых приусадебных хозяйств, которых традиционно отмечают на выставке, с ними решено работать по новой программе. Заявки на участие в конкурсе будут отбирать, а потом в течение июля – до начала  выставки – объезжать и осматривать, чтобы  наверняка знать, что это тот самый опыт, который нужно поддержать и тиражировать.

С распространением опыта непосредственных участников выставки хорошо справляется сарафанная молва – около 26 тысяч посетителей побывали за время нынешней выставки в «Сибэкспоцентре».