У Иркутска будет свой "фирменный" торт

Ольга Шарипова   
15.04.2016 14:12
В рамках конкурса кондитерского мастерства «Иркутская история» планируется создать фирменный торт столицы Приангарья. Об этом сообщает пресс-служба «Сибэкспоцентра», который выступает организатором мероприятия.

Отметим, конкурс, приуроченный в 355-летнему юбилею города, будет проводиться по двум номинациям – «Лучший юбилейный торт» и «Фирменный торт Иркутска». Как отмечают организаторы, в первой номинации конкурсанты смогут проявить всю любовь к родному городу, вдохновляясь архитектурой и историей, поэтому в приоритете будет внешняя составляющая торта.

Вторая номинация предполагает создание «регионального» торта, свойственного исключительного для Иркутска. «К примеру, в изделие могут добавляться местные лакомства: кедровые орехи, брусника и многое другое. Акцент будет сделан на вкусовые качества, доступность по цене и оригинальность», – сообщается в пресс-релизе «Сибэкспоцентра».

Оценивать работы конкурсантов будут представители администрации Иркутска, известный кондитер из Москвы Ирина Мошкина, представители Иркутского областного техникума индустрии питания, а также партнёры мероприятия.

Мероприятие состоится 28 апреля в рамках выставки «Сибпродовольствие». Конкурс начнётся в 14.00 на сценической площадке павильона № 1 «Сибэкспоцентра». Итоги подведут 29 апреля.



Новости общественной жизни

Лучших журналистов года наградили в Иркутской области

В Приангарье подвели итоги ежегодного конкурса «Журналист года Иркутской области». Награды победителям вручил председатель конкурсной комиссии губернатор Игорь Кобзев.

 
Теперь в РФ запрещены еще и сайентологи

Городской суд Петербурга признал деятельность незарегистрированной религиозной группы «Саентологическая церковь города Санкт-Петербурга» экстремистской. Теперь организация запрещена на территории России

 
Пожилая иркутянка упала возле подъезда и отсудила у коммунальщиков 400 тысяч рублей

Суд постановил взыскать с одной из управляющих компаний Ленинского округа Иркутска более 400 тысяч рублей в пользу пожилой горожанки, которая у подъезда своего дома поскользнулась на льду, упала и получила травму.

 
Команда БрАЗа успешно выступила на турнирах по шашкам и шахматам

Копилка команды БрАЗа за выходные пополнилась золотой и серебряной медалями турниров по шашкам и шахматам. Соревнования состоялись в рамках городской Спартакиады трудовых коллективов.

 
Новогодние огни зажглись в Братске

12 декабря, в день рождения Братска, на площади театрально-концертного центра традиционно засверкали новогодние огни. Именно они помогают почувствовать атмосферу праздника и волшебства.

 

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок