У Иркутска будет свой "фирменный" торт

Ольга Шарипова   
15.04.2016 14:12
В рамках конкурса кондитерского мастерства «Иркутская история» планируется создать фирменный торт столицы Приангарья. Об этом сообщает пресс-служба «Сибэкспоцентра», который выступает организатором мероприятия.

Отметим, конкурс, приуроченный в 355-летнему юбилею города, будет проводиться по двум номинациям – «Лучший юбилейный торт» и «Фирменный торт Иркутска». Как отмечают организаторы, в первой номинации конкурсанты смогут проявить всю любовь к родному городу, вдохновляясь архитектурой и историей, поэтому в приоритете будет внешняя составляющая торта.

Вторая номинация предполагает создание «регионального» торта, свойственного исключительного для Иркутска. «К примеру, в изделие могут добавляться местные лакомства: кедровые орехи, брусника и многое другое. Акцент будет сделан на вкусовые качества, доступность по цене и оригинальность», – сообщается в пресс-релизе «Сибэкспоцентра».

Оценивать работы конкурсантов будут представители администрации Иркутска, известный кондитер из Москвы Ирина Мошкина, представители Иркутского областного техникума индустрии питания, а также партнёры мероприятия.

Мероприятие состоится 28 апреля в рамках выставки «Сибпродовольствие». Конкурс начнётся в 14.00 на сценической площадке павильона № 1 «Сибэкспоцентра». Итоги подведут 29 апреля.



Новости общественной жизни

Названо имя «самого сексуального мужчины в мире»

Звание самого сексуального мужчины в мире по версии журнала People в этом году досталось 45-летнему голливудскому актеру Джону Красински.

 
Шесть медалей завоевали иркутяне на всероссийских соревнованиях по кикбоксингу

Спортсмены из Иркутской области завоевали шесть медалей на всероссийских соревнованиях по кикбоксингу на призы губернатора Свердловской области Евгения Куйвашева.

 
В Бурятии начали подготовку к крещенским купаниям

О подготовке к празднику Крещения в Бурятии и проведению традиционных крещенских купаний рассказал Главный государственный инспектор по маломерным судам, начальник отдела безопасности людей на водных объектах МЧС Бурятии Николай Зайцев.

 
Митинг против изъятия земельных участков пройдет в Иркутске

В Иркутске пройдет митинг против изъятия земельных участков и сноса на них домов в Иркутском районе, включая Маркова, Новогрудинина, Падь Мельничная.

 
Мастерами спорта России стали двое ангарчан

Министерство спорта Российской Федерации присвоило спортивное звание «Мастер спорта России» двум спортсменам Иркутской области, занимающимся муайтай и прыжками на батуте.

 

Владислав Толстов - книжный рецензент

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок