В детские сады, школу и некоторые магазины Усть-Удинского района поставляли потенциально опасный хлеб |
Ольга Шарипова | |||||||||||||||
30.03.2015 16:17 | |||||||||||||||
В несколько детских садов, школу и сеть розничных магазинов в Усть-Удинском районе поставляли хлеб, испеченный с нарушениями.
В частности, три пекаря из четырех не имели личных медицинских книжек. Стены, столы, полы пекарни не дезинфицировались, влажная уборка не проводилась, химический и бактериологический анализы воды не был организован вообще, все окна помещения были затянуты полиэтиленовой пленкой, что затрудняло естественное освещение. Кроме того, работники пекарни обязаны были дезинфицировать руки с помощью специальных растворов, чего они не делали. Поверхности тестомесильных деж после окончания работ не очищались, не смазывались, не промывались горячей водой. На каждую партию хлеба отсутствовали сертификаты и качественное удостоверение. Хлеб и хлебобулочные изделия перевозились на не оборудованном для этих целей легковом автотранспорте. Известно, что поставки хлеба осуществляли, в частности, в детские сады поселка Усть-Уда «Колокольчик» и «Светлячок», а также в усть-удинскую СОШ № 2. Учитывая, что изготовление и поставка такого хлеба в детские учреждения представляла опасность для жизни и здоровья детей, а также покупателей в магазине, прокуратура района направила в суд исковое заявление с требованием запретить деятельность индивидуального предпринимателя. По сообщению пресс-службы прокуратуры Иркутской области
Метки: |
- Афера в военкомате Петербурга: на СВО отправляли «мертвые души»
- Энтузиасты превратили смартфон во флейту с помощью небольшого аксессуара
- Во Франции может появиться собственный сектор онлайн-казино
- Звёздные проигрыши в азартных развлечениях: кто из знаменитостей любит спустить всё на рулетке
- География азарта: эксперты рассказали об особенностях индустрии гемблинга Швеции