В чем отличие пробиотика и пребиотика

LookBio

29.04.2016 13:59

Реклама вытаскивает из глубин специфических знаний слова, которых раньше не было в нашем лексиконе. Появились друзья желудка — пробиотики и пребиотики. Что это, где это содержится и зачем нужно?

Пробиотики — пищевые бактерии, которые можно получить из продуктов или пищевых добавок. Они защищают организм от вредных бактерий и грибов, борются с воспалениями. Кроме того, некоторые из пробиотиков «производят» витамин К и жирные кислоты. Последние служат питанием для клеток толстой кишки, а здоровая толстая кишка — это барьер для вирусов, грибков, воспалений и снижение риска заболевания раком.

Пребиотики — компоненты пищи, которые происходят из некоторых видов углеводов. Чаще всего пребиотики представляют собой волокна. Организм человека не может переработать пребиотики, но это не значит, что они лишние. Пребиотики являются едой для пищевых бактерий, в том числе и для пробиотиков.

Итак, баланс в кишечнике нам обеспечивают пробиотики и пребиотики. Если все в порядке, то вредные бактерии не плодятся и не причиняют вред организму, пища перерабатывается, а не откладывается в бока.

Порядок в желудке можно обеспечить подбором продуктов питания, где пробиотики и пребиотики содержатся в естественном виде.

Продукты, богатые пребиотиками, — бобы, фасоль, горох, овес, бананы, ягоды, топинамбур, спаржа, чеснок, лук.

Получать пробиотики можно, добавив к ежедневному рациону натуральный йогурт, кисломолочные продукты, квашеную капусту, чайный гриб, черный шоколад.

Важно помнить, что пробиотики могут содержаться только в непастеризованных продуктах питания. Процесс пастеризации убивает любые бактерии.

На случай, если в рекламе скоро появятся симбиотки, поясним, что это продукты, которые содержат и пробиотики и пребиотики. Например, квашеная капуста — симбиотик.

По инф. LookBio

Последние публикации

Видеосюжеты

Сергей Шмидт: Срок

Next Prev

Уроки советского

Я давным-давно живу в соответствии с мудрым принципом, подсказанным одним старшим товарищем: «Если ты не можешь ничего изменить, ты должен попытаться хотя бы понять». У меня даже футболка с этими словами есть, специально заказал и надеваю, если предстоит общение с какими-нибудь фрустрированными по политике балагурами.

Борец с ветряными иблисами

Перелома на полях сражений за минувший месяц не произошло – ни решительного, ни коренного. Позволю себе, чуть ли не в первый раз за боевой год, написать о делах внутренних, а не боевых и внешнеполитических. Репертуар внутриполитических тем у нас не такой уж богатый и, на мой вкус, одна из...

Рождение нации из грохота пушек

Год минул. В Лужниках состоялось хоровое пение Цоя. Я немного удивился, что пели «Группу крови». Думал, что «Звезду по имени Солнце» с необходимыми правками:

Танки идут ромбом

Январская история с «Леопардами» – довольно интересный сюжет, как на тему замысловатости политической жизни в демократиях, так и на тему взаимодействия внутренней и внешней политики. Канцлер Шольц по причинам, которые могут быть самыми разными, танки Украине давать не хотел. Но министр иностранных дел его правительства – госпожа Анналена Бербок, которую...

Знак беды — знак вопроса

Видит бог, я из тех мелких жуликов от гуманитаристики, прячущихся под якобы солидной вывеской «политолог», что совершенно не стесняются полного провала своей аналитики и прогнозов. В моей «политологической» жизни таких суперпровалов было два и 2022-й год один из них. Моя годичной давности уверенность в том, что никакого перевода отношений России...

ПОГОДА В ИРКУТСКЕ

Новости органов власти

Новости компаний