Некачественное сливочное масло выявили в черемховском доме престарелых

В Черемхово Россельхознадзор выявил сливочное масло с признаками фальсификации. Исследование проведено в рамках госмониторинга качества и безопасности продукции, поступающей в социально значимые учреждения.

Как сообщает пресс-служба надзорного ведомства, 23 августа 2024 года госинспектор ветеринарного надзора взял образцы продукции, поступившей в Дом-интернат для престарелых и инвалидов Черемхово и Черемховского района. Лабораторные исследования, проведенные в Иркутском филиале ВНИИЗЖ, показали наличие в масле растительных жиров и несоответствие жирно-кислотного состава:

– Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое, высший сорт, с массовой долей жира 72,5%, объем пачки 200 гр., дата производства 29.07.2024 – не отвечает требованиям безопасности и качества, не соответствует данным, заявленным в декларации, – говорится в заключении специалистов.

Управление Россельхознадзора 28 августа объявило предостережение производителю партии некачественной продукции – ООО «МСЗ «Горно-Алтайск» (расположен по адресу: Иркутск, ул. Розы Люксембург, 184А/5) за нарушение технических регламентов Таможенного союза и ст. 24 федерального закона №184-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Надзорное ведомство решило приостановить действие декларации о соответствии на сливочное масло, информация размещена на сайте Россакредитации.

Всем участникам оборота продукции – производителю ООО «МСЗ «Горно-Алтайск», поставщику ООО «Рокфор групп» и получателям – выданы требования об изъятии товара из оборота для предотвращения возможного вреда здоровью потребителей. Остаток партии находится в интернате на ответственном хранении. Министерство здравоохранения Иркутской области проинформировано о необходимости изъятия указанного масла, поступившего в другие учреждения здравоохранения.

В управление Роспотребнадзора по Иркутской области 30 августа направлена информация о блокировке маркировки «Честный знак» по этой партии молочной продукции. В связи с выявлением индикатора риска в отношении производителя некачественной продукции проходит согласование внеплановая документарная проверка.