В «лососевой» икре, которую продавали в Иркутске и Ангарске, ДНК лососевых не обнаружили

По инф. ИА Телеинформ   
06.01.2021 00:24

В магазинах Иркутской области обнаружили фальсифицированную красную икру.

Как сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора, ведомство провело проверку по факту размещенной в СМИ информации о продаже в Иркутске и Ангарске красной икры сомнительного качества.

Уже предварительный анализ показал, что эта продукция производителя ООО «Камчатские деликатесы» (указанный адрес производства: Петропавловск-Камчатский, ул. Ленина, 38) не значится в системах ветеринарного надзора – ФГИС «Меркурий» и «Цербер». Несмотря на маркировку, а партия «деликатеса» датирована сентябрем 2020 года, производственная площадка с таким адресом удалена из базы год назад.

Пробы были направлены на исследование в «Иркутскую областную ветеринарную лабораторию». Выяснилось, что образец «икра лососевая» не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и ГОСТа «Икра лососевая зернистая баночная».

Эксперты пришли к выводу, что испытуемая продукция не имеет характерного запаха, вкуса и консистенции икры, и даже не содержит ДНК рыб лососевых пород (кета, горбуша, нерка), она является фальсифицированной продукцией и может причинить вред жизни и здоровью населения.

Материалы проверки будут переданы в правоохранительные органы для принятия правового решения.

Новости экономики и бизнеса

Новый модульный убойный пункт открыли в Бурятии

Индивидуальный предприниматель Эрдэм Санжижапов открыл в местности Харабчин Тарбагатайского района Бурятии современный модульный убойный пункт.

 
Специальный налоговый режим действует в Приангарье с 1 января 2025 года

Иркутская область вошла в число пилотных регионов Сибири, где с 1 января 2025 года действует специальный налоговый режим, сообщает пресс-служба регправительства.

 
Михаил Хазин предупреждает: во что не стоит вкладываться сегодня

Экономист Михаил Хазин назвал одно главное правило, о котором важно помнить в сложной экономической ситуации.

 
За месяц в Приангарье изъято 89 единиц пиротехнических изделий

Служба потребительского рынка и лицензирования Иркутской области проинформировала об итогах месячника качества и безопасности пиротехнической продукции. Он проводился в регионе в период с 16 декабря 2024 года по 15 января 2025 года.

 
Приангарье вошло в пятерку регионов-лидеров РФ по объему торговли с Китаем

Более 65% от всего совокупного объема внешнеторгового оборота России с Китаем приходится на пять российских регионов, среди которых Иркутская область.

 

Владислав Толстов - книжный рецензент

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок