Кулинарный проект для детей-сирот «Рататуй» снова будет работать в Иркутске

По инф. ИА Телеинформ   
02.03.2023 11:26

В Иркутске возобновляет работу школа кулинарного мастерства для детей-сирот «Рататуй».

Как рассказали организаторы, инициатором кулинарной школы «Рататуй» для детей-сирот стал благотворительный фонд «Теплый дом». Проект направлен на подготовку детей-сирот к самостоятельной жизни и помощь в профориентации. Его мероприятия развивают бытовые навыки, помогают с выбором кулинарной профессии, формируют культуру здорового питания и уменьшают риск развития иждивенческого образа жизни среди воспитанников детских домов и школ-интернатов.

Проект зародился в Челябинске в 2012 году. С 2015 года в рамках проекта стали проводится мероприятия в городах Екатеринбурге, Воронеже, Москве, Перми, Иркутске.

Однако в Иркутске проект работал до 2019 года включительно. Потом, в связи с пандемией он был вынужденно приостановлен. И сейчас активисты Наталья Коляденко и Иван Колобов намерены его возобновить, а также вывести на региональный уровень. Планируется проводить по два мастер-класса в месяц на разных площадках, для детей от семи до 15 лет в группах до 15 человек.

Как рассказала «Телеинформу» Наталья Коляденко, у проекта несколько целей:

– Первая – адаптация детей в нашем мире, чтобы они имели обычные навыки приготовления пищи, самообслуживания. С ними профессиональные повара делятся опытом, показывают, как готовить простые и понятные блюда. Из тех, кто посещает мастер-классы, будем выбирать детей, которые заинтересуются профессией повара, чтобы дальше им помогать и поддерживать в обучении. Будем связываться с учебными заведениями и курировать детей, которые будут там учиться, помогать им с организацией практики и трудоустройством.

Также в планах организаторов в течение года формировать команды из участников мастер-классов и в конце года провести фестиваль с конкурсами, которые будут оценивать профессиональные повара.

ИА Телеинформ

Новости общественной жизни

Пятую родственную пересадку печени выполнили иркутские хирурги

Из Иркутской ордена «Знак Почета» областной клинической больницы (ИОКБ) выписали пациентку, которой выполнили пятую в Приангарье родственную пересадку печени. Донором для женщины стал ее сын, сообщает пресс-служба регправительства.

 
Звезды в октябре: астролог Глоба предрекла редкое везение трем знакам Зодиака

Эти знаки зодиака ждут крутые перемены, много денег и творческий успех.

 
Иван-чай с молоком из Бурятии вошел в ТОП-10 согревающих напитков в России

Иван-чай с молоком из Бурятии вошел в ТОП-10 согревающих напитков из разных регионов страны. Эксперты сервиса Туту рассказали, какие напитки помогут согреться во время путешествия по России.

 
Больного туберкулезом жителя Шелеховского района доставили на лечение судебные приставы

Судебные приставы доставили в Иркутскую областную клиническую туберкулезную больницу для обязательного обследования и лечения 43-летнего жителя Шелеховского района.

 
Мастерами спорта России стали пять спортсменов из Иркутской области

Министерство спорта Российской Федерации присвоило спортивное звание «Мастер спорта России» пяти спортсменам Иркутской области, занимающимся армрестлингом, боксом, прыжками на батуте.

 

История Оксаны Костиной, художественная гимнастика

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок