Ничего необычного: блогер рассказал о вкусе северокорейского супа из собак |
| ИА БайкалИнформ |
| 23.11.2023 02:30 |
|
Российский тревел-блогер и путешественник побывал в Северной Корее, попробовал традиционный суп из собаки и поделился впечатлениями. О нестандартных вкусах пишет
«Я понимаю, что многие будут возмущены, — отметил он. — Но я как блогер, как путешественник и как любознательный человек не мог не сделать этот шаг. Все-таки, это существует в современном мире, это элемент корейской кухни, это часть этноса ряда народов». По словам автора публикации, в предпоследний день нахождения в КНДР гид объявила, что во время обеда в качестве дополнительной опции можно попробовать национальное блюдо из собаки. «На самом деле, это излишне стереотипное представление, что в Корее (как северной, так и южной) собак едят, как у нас курятину, — добавил он. — Хоть это и элемент местной кухни, уходящий корнями в прошлое, в сегодняшнее цивилизованное время собачатина практически исчезла из рациона местных жителей». Россиянин подчеркнул, что далеко не в каждом корейском заведении общепита можно заказать блюдо из собаки. «Я пробовал ее в туристическом ресторане Кэсона, где предлагается только одно блюдо с собачатиной — тангоги или "сладкий суп"», — добавил он. Блогер заявил, что сладким его называют не из-за вкусовых качеств. Дело в том, что слово «собака» в Корее в некоторых интерпретациях является ругательным. Поэтому чтобы избежать двойного смысла, многие вещи, где могли бы применяться слова «собака» или «собачий», называются иначе. «Если говорить о вкусе, то он скорее напоминает что-то среднее между щами и солянкой из-за использования томатной пасты и большого количества овощей, — резюмировал он. — Если человеку не сказать, с чем этот суп, он никогда даже не подумает, что там какое-то "экзотическое" мясо. Стоимость порции супа тангоги — 5 евро (485 рублей)». Кое-что о еде и напитках:
|
- «Чёрные пауки» на поверхности Марса: как учёные объясняют странное явление?
- Лавров заверил МИД Таджикистана: проблемы у мигрантов — временные
- В Госдуме признали проблему с блокировкой YouTube
- Завидный жених Николай Басков раскрыл требования к претенденткам на отношения
- Наука подтверждает: сбалансированное питание ведет к ясности ума
Регистрационный номер: ИА № ФС 77 - 75720; регистрирующий орган: Федеральная служба по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Оферта об оказании платных услуг
Политика в отношении обработки персональных данных ООО «БайкалТелеИнформ»
