Сфера общепита: сколько проели зимой волгоградцы, актуальная мебель для кафе и ресторанов, как выбрать подстолье

ИА БайкалИнформ   
29.03.2023 12:51

За январь-февраль текущего года волгоградцы потратили на кафе и рестораны 3,5 млрд рублей. Это почти на 8% больше показателей за тот же период 2022 года. Статистику оборота общепита в Волгоградской области опубликовал Волгоградстат.

Люди любят ходить в кафе и рестораны. Создавать уют в этих заведениях общепита помогает разноплановая мебель. Все необходимые предметы мебели должны быть качественными и износостойкими, рассчитанными на длительный период эксплуатации. Предметы мебели должны быть красивыми, функциональными, нередко, для создания особой атмосферы, оригинальными.

Столы являются основополагающей мебелью для заведений общепита. Немаловажной частью такой мебели являются подстолья для столов. Эти элементы определяют долговечность изделия в целом и удобство стола.

Наиболее востребованы подстолья, выполненные из металла (нержавеющая сталь, чугун и т.д.). Но металлическими не всегда их можно увидеть. Некоторые подстолья подвергаются покраске, чтобы соответствовать концепции стола.

Самые легкие подстолья – из алюминия. Если что-то в помещении общепита необходимо время от времени быстро переставлять, алюминиевые подстолья как раз хорошо подойдут. Отлично послужат как в помещении, так и на открытом воздухе подстолья из нержавеющей стали. Если столешницы предполагаются массивные, здесь будут уместны чугунные подстолья. Есть еще хромированные изделия, они могут украсить интерьер в стиле хай-тек.

При выборе подстолья стоит учитывать вышеперечисленные нюансы. Плюс прикинуть, насколько потенциальное приобретение будет гармонировать с другими предметами мебели.

Любое подстолье должно отвечать требованиям практичности, прочности и влагостойкости.

Подстолья могут иметь разные конфигурации. Могут быть с круглым или квадратным основанием, конструкцией на четырех ножках с прямоугольным или квадратным каркасом и прочее.

Кроме столов (подстолий к ним), главными в таких заведениях общепита, как кафе и рестораны, являются стулья (или кресла). Также это могут быть удобные пуфы и мягкие диваны. В баре обратит на себя внимание барная стойка. И также в кафе или ресторане может быть мебель, предназначенная для работы персонала таких заведений. Например, сервировочные столики на колесах, вешалки или гардеробные зоны и прочее.

Это интересно. Источники в интернете пишут, что в Китае был (а может, есть и сейчас) ресторан для желающих снять стресс. В этом заведении общепита можно бить посуду, стекла, переворачивать стулья и столы. Вот где крепкие подстолья точно бы пригодились.

полезные советы на сайте БайкалИнформ

Новости о всякой всячине

Метки:
 

Сергей Шмидт - серия колонок

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок