Гастрономический фестиваль «Еда+» состоялся в Братске

ИА БайкалИнформ   
18.09.2024 23:50

Российский энерго-металлургический холдинг Эн+ второй раз провел в Братске гастрономический фестиваль «Еда+» в рамках фестивального проекта «Энергия+». На площади перед концертным центром «Братск-АРТ» за два дня побывали более 10 тысяч братчан и гостей города.

Как сообщает пресс-служба Эн+, в этом году главными гостями «Еды+» стали титулованные шеф-повара из Иркутска во главе с победителем гранд финала Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe 2024» Константином Полуниным. Они провели открытые лекции о природе сибирской и байкальской кухни, профессиональном пути поваров, а также дали мастер-классы по приготовлению авторских блюд из привычных братчанам продуктов.

На фестивальном фудкорте свои фирменные блюда представили самые популярные рестораторы Братска. В зоне совместного приготовления еды все желающие смогли принять участие в массовом приготовлении салата оливье и настоящей сибирской ухи.

Фестиваль стал событием для города и региона: было съедено 1820 порций ухи, выполнено 300 забегов по детской полосе препятствий от Центра спортивных единоборств «Сокол», а 1300 порций салата оливье съели всего за 30 минут. В ходе мастер-классов дети приготовили 100 литров лимонада на воде «Легенда Байкала», который стал хитом среди гостей.

Одним из центров притяжения фестиваля стал кинозал под открытым небом, где прошли показы мультфильма «Легенда о Байкале» и трех эпизодов сериала «Денискины рассказы» по книге Д. Драгунского. Также состоялись вечерние кинопоказы фильмов «Белый снег» и «Чемпионы».

Для гостей фестиваля также работала ярмарка мастеров от ремесленников Братска, Братского района и Усть-Илимска. На сцене ведущий Игорь Антонов и DJ Samoletov провели спортивно-интеллектуальную программу, конкурсы и викторины с розыгрышем подарков от компании Эн+. Показательные выступления спортсменов из Центра спортивных единоборств «Сокол» зарядили зрителей энергией и мотивировали задать еще больше вопросов на вечерних встречах с олимпийским чемпионом, российским саночником и бобслеистом Александром Зубковым.

Повышение уровня жизни в городах ответственности, включая формирование интересного и насыщенного культурного досуга, является одним из приоритетов социальной политики энергохолдинга. Компания активно поддерживает искусство и культурные мероприятия в различных регионах, организуя гастроли столичных театров и поддерживая такие проекты, как «Балет на Байкале».

Новости общественной жизни

Хоккейный матч на льду Байкала посвятят 80-летию Победы и участникам СВО

В Иркутской области идет подготовка к ставшему уже традиционным хоккейному матчу на льду Байкала с участием звезд мирового спорта и членов общероссийской организации «Офицеры России».

 
63% иркутян верят прогнозам погоды, а 7% – доверяют предсказаниям магов

Среди ищущих работу иркутян 7% верят магам и 20% – астрологам. В последнее время по сети расходятся истории об HR-тарологах, которые якобы принимают участие в рекрутинге, пишет SuperJob.

 
Благодарность президента России получила Иркутская областная станция переливания крови

Иркутская областная станция переливания крови отмечена благодарственным письмом президента России Владимира Путина за проведение Всероссийской донорской акции «Поколение добра».

 
Более 14 тысяч семей в Иркутской области получают ежемесячные выплаты из маткапитала

Более 13,7 тысячи семей в Иркутской области получают ежемесячную выплату из средств материнского капитала. Сумма составляет 14 тысяч 856 рублей для южных районов области и 19 тысяч 321 рубль – для северных, сообщает пресс-служба регионального отделения Соцфонда.

 
Иркутянин после ареста автомобиля выплатил знакомому миллионный долг

Суд обязал 46-летнего иркутянина вернуть знакомому одолженные у него 1 млн 342 тысячи рублей.

 

Владислав Толстов - книжный рецензент

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок