Гастрономический фестиваль «Еда+» состоялся в Братске

ИА БайкалИнформ   
18.09.2024 23:50

Российский энерго-металлургический холдинг Эн+ второй раз провел в Братске гастрономический фестиваль «Еда+» в рамках фестивального проекта «Энергия+». На площади перед концертным центром «Братск-АРТ» за два дня побывали более 10 тысяч братчан и гостей города.

Как сообщает пресс-служба Эн+, в этом году главными гостями «Еды+» стали титулованные шеф-повара из Иркутска во главе с победителем гранд финала Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe 2024» Константином Полуниным. Они провели открытые лекции о природе сибирской и байкальской кухни, профессиональном пути поваров, а также дали мастер-классы по приготовлению авторских блюд из привычных братчанам продуктов.

На фестивальном фудкорте свои фирменные блюда представили самые популярные рестораторы Братска. В зоне совместного приготовления еды все желающие смогли принять участие в массовом приготовлении салата оливье и настоящей сибирской ухи.

Фестиваль стал событием для города и региона: было съедено 1820 порций ухи, выполнено 300 забегов по детской полосе препятствий от Центра спортивных единоборств «Сокол», а 1300 порций салата оливье съели всего за 30 минут. В ходе мастер-классов дети приготовили 100 литров лимонада на воде «Легенда Байкала», который стал хитом среди гостей.

Одним из центров притяжения фестиваля стал кинозал под открытым небом, где прошли показы мультфильма «Легенда о Байкале» и трех эпизодов сериала «Денискины рассказы» по книге Д. Драгунского. Также состоялись вечерние кинопоказы фильмов «Белый снег» и «Чемпионы».

Для гостей фестиваля также работала ярмарка мастеров от ремесленников Братска, Братского района и Усть-Илимска. На сцене ведущий Игорь Антонов и DJ Samoletov провели спортивно-интеллектуальную программу, конкурсы и викторины с розыгрышем подарков от компании Эн+. Показательные выступления спортсменов из Центра спортивных единоборств «Сокол» зарядили зрителей энергией и мотивировали задать еще больше вопросов на вечерних встречах с олимпийским чемпионом, российским саночником и бобслеистом Александром Зубковым.

Повышение уровня жизни в городах ответственности, включая формирование интересного и насыщенного культурного досуга, является одним из приоритетов социальной политики энергохолдинга. Компания активно поддерживает искусство и культурные мероприятия в различных регионах, организуя гастроли столичных театров и поддерживая такие проекты, как «Балет на Байкале».

Новости общественной жизни

Подростка с острым остеомиелитом спасли врачи в Бурятии

Врачи в Бурятии спасли подростка с острым остеомиелитом. 15-летний мальчик поступил в медицинское учреждение с болями в правой ноге, выраженным отеком в области коленного сустава и лихорадкой до 40,8 градусов.

 
Четыре медали завоевали иркутские боксеры на международном турнире

Спортсмены Иркутской области выиграли четыре медали на 21-м международном турнире по боксу памяти Героя Советского Союза Виктора Ливенцева, который 18 ноября завершился в Минске в Республике Беларусь.

 
Почти 17 тысяч человек заболели ОРВИ в Иркутской области за неделю

За неделю в Иркутской области зарегистрировано 16 тысяч 716 случаев заболевания ОРВИ, в том числе 9868 – у детей. Лабораторно подтвержден диагноз гриппа у одного человека.

 
В Улан-Удэ отказались от новогоднего фейерверка

Открытие городской ёлки в этом году пройдет без салютов, как и в предыдущие два года, пишет Восток-Телеинформ.

 
Благотворительную акцию «Миска добра» провел Женсовет БрАЗа

Женский совет промплощадки Братского алюминиевого завода организовал благотворительную акцию «Миска добра», в ходе которой была оказана помощь приюту для животных «Добрые руки».

 

Леонид Корытный - о проблемах Байкала

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок