Традиционные продукты к Пасхе: как выбрать?

ИА БайкалИнформ   
16.04.2025 08:01

Православным россиянам дали рекомендации по выбору продуктов для приготовления традиционных блюд к Пасхе. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, на что следует обратить внимание в магазинах при покупке яиц, творога и куличей.

Традиционные продукты к Пасхе: как выбрать?

Так, при выборе яиц нужно всегда смотреть на дату сортировки и их внешний вид. Они, по словам экспертов, должны быть ровными, гладкими, правильной формы и равномерно окрашенными. Петербуржцев предостерегли от приобретения яиц в несанкционированных точках продажи.

В Роспотребнадзоре также уточнили, сколько можно хранить в холодильнике сырые и вареные яйца. Оказалось, срок годности продукта в первом случае составляет несколько дней: для диетических — до семи, а для столовых — от 8 до 25 дней. Между тем вареные яйца нельзя хранить более 36 часов.

Что касается творога, то качественный продукт имеет белый цвет с легким кремовым оттенком и слегка кислый запах, а его консистенция должна быть мягкой и однородной. Специалисты призвали воздержаться от покупки домашнего творога у частников, поскольку в таких условиях часто нарушаются санитарные нормы.

Наконец, чтобы выбрать качественный кулич, нужно проверить его состав на наличие натуральных ингредиентов — яиц, сливочного масла и сахара. О свежести продукта говорит отсутствие липкости и белесого налета.

Новости общественной жизни

Планку критического долга при выезде за границу планируют увеличить

Правила выезда из России за границу для должников могут пересмотреть. Соответствующий проект уже разрабатывают в Госдуме.

 
Россиянам разрешили «звОнить». Поднялся «кипеж»…

Надвигающаяся смена языковых правил вызвала внезапное волнение. На событие откликается Николай Яременко, филолог и редактор

 
Госдума решила повоевать с пиратством в зоне RU

Член комитета по информационной политике, информационным технологиям и связи Госдумы РФ Антон Горелкин заявил о том, что «пиратских» сайтов в России станет меньше.

 
В Иркутской области ко Дню Победы проходит акция «Георгиевская лента»

В Иркутской области с 24 апреля по 9 мая 2025 года проходит всероссийская акция «Георгиевская лента». Всего по муниципалитетам региона планируется распространить около 200 тысяч георгиевских лент.

 
Иркутский цирк начнут реконструировать уже в этом году

Получено разрешение на реконструкцию цирка в Иркутске, сообщает пресс-служба Росгосцирка. Обновление филиала начнется уже в 2025 году, планируется расширить площадь основного здания, построить рядом слоновник и конюшню. Вместимость цирка увеличат до 1400 мест.

 

О жизни в Китае рассказ

Видеосюжеты
Сергей Шмидт: Срок